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第24章 吃正宗湘菜（第2頁）
幾人紛紛搖頭，表示沒有了。
“那走吧，我定的地方，是一處農莊，我們可以吃一次地道的，着名菜系中的正宗湘菜。”
六人下樓，還是李波開車，開着提前租好的商務車，出發前往預定好的農莊。
有了上次在餐廳被圍的經曆，這次李波可不敢再把吃飯的地方，安排在繁華地段，今天下午要去君山，時間上是不夠的，萬一被圍觀，會浪費時間。李波訂的農莊，處于今天要去的君山附近，從那去君山，很近。
現在路網發達，前去君山，不用坐船，通過路橋，就可以直達君山島。
到達目的地，所有人望着靠水的農莊，不時發出歡喜的尖叫聲。
李波要了個包間，坐在包間裡，窗外就是洞廷湖，可以看遠處的山景水景，視野極佳。
“要吃什麼，我來點。”
“我要一個剁椒魚頭。”
“臘味合蒸，聽說這道菜可以開胃祛寒，助消化的作用，必須點一個。”不愧是大姐，這點菜都能想到養生上面。
“還有嗎？我建議大家可以試下血鴨，是一道不錯的菜。”
李波的建議，得到衆人一緻同意。
又點了幾道，再加上青菜，李波就讓服務員開始上菜。
但在上菜之前，李波找了個借口，溜了出去，找農莊的廚師。
來到農莊後廚，找到老闆，李波要求做菜時，不要用豬油，因為他們一行人中，有人不能吃這個。
交代好，李波再次回到包間，湊到迪巴身邊。
“巴姐，等下上的菜，除那道臘味合蒸，其它的你都可以吃，我剛才有交代過後廚，不要用豬油。”
“謝謝你，李波。”迪巴剛才就在擔心，沒想到李波想到她前面，提前交代好，心中不由升起異樣。
“說謝謝，就太見外了，大家能在這節目裡，碰到一起，就是緣分。”
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兩人的對話，被在座的所有人聽到，紛紛對李波豎起大拇指。
迪巴不吃豬肉這件事，出去錄節目，一般都不太會特别注明，每到這時，就是迪巴最痛苦的時候。隻有在這裡，李波的細心，提前注意到這些小細節，衆人心中不由感歎，不愧是細心和貼心的李波，選他當這個導遊，沒錯。
等着上菜之前，大家開始閑聊起來。
“我問大家，你們知道剁椒魚頭用的是什麼魚的魚頭嗎？做的時候，又有哪些配料？”
衆人紛紛搖頭，五人中，有人吃過這道菜，但菜的做法，沒有探究過。
“鳙魚，又叫胖頭魚或者包頭魚。以剁椒為主料，再配以豉油、姜、蔥、蒜等，屬于一道蒸菜。菜品色澤紅亮，味濃，肉質細嫩，肥而不膩，口感較為軟糯。”
看李波頭頭是道，王清華不由好奇問道，“小波，你會做菜？”
“哎呀，這又不難，平時偶爾也會自己做。”自己做飯，是最省錢的方法，曾經的經曆，李波當然會。
見李波說會做，幾人紛紛生起好奇。這個社會，男人能做飯，最為吃香。
“文思豆腐，會做嗎？”不知是有意，還是無意，辛蕾打趣似的問道。
李波不知道，這是今天第幾次無語。文思豆腐對刀工要求極為苛刻，切出細絲，粗細要一樣，他怎麼可能會。
不等李波開口，一旁的李璐瑤白了辛蕾一口。
“一般的大廚都做不出，你認為李波會？”
好樣的，聽起來像是幫李波解圍，可李波聽在耳裡，怎麼感覺不是那個味。
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