“所以,我們得先研究制糖術,先練熟手了,再考慮種甘蔗的事。我們也不跟别家争紅糖的市場,我們全部做成白糖之後再賣。”
至少“黃泥脫色法”,是領先于時代的。他家的白糖,才是真正的暴利。
“至于地,可以考慮買一些良田、雇傭長工短工或佃戶了。”七郎鄭重地說。
家裡人還是惶恐不安,他們從未幹過這樣的事!
但買地是增加家業的大事,就算不種甘蔗也可以種其他。就是管理雇工和佃戶,自家實在沒經驗。
“要不就試試?”趙老漢說,“就讓大郎和二郎去物色田地。”
“我們不懂。”趙大郎和二郎也害怕。
“去向劉家請教,他家不是田多嗎?跟他們講甘蔗的事,或者幹脆讓他家制糖,我家負責賣。”七郎說。
趙老漢和周氏商量一會兒:“總之就是先買地,雇人的事慢慢再說,咱們家人多。實在幹不過來,可以請鄉親們。”
七郎笑道:“請鄉親們難道不是雇工?”
趙老漢啞然,好像還真是這樣。
七郎知道,家裡人沒做過地主剝削階級,一時轉不過彎。
但家大業大,雇工請仆人都是遲早的事。
趙大郎和趙二郎肩負起買田地的責任,覺得自己走路都帶風……益州趙氏,将來就是名門望族!
劉誠得知趙家兄弟的來意,笑道:“今年我家跟你們合作賣毛紡織品,也掙了一筆錢,我們兩家也是通家之好,這件事包在我身上。就是佃戶,我也可以幫你們物色。”
“那太好了,多謝劉叔。”趙大郎客氣地說,“到時候種甘蔗做糖,你家若願意,也一起加入進來。”
“好說。”劉誠含糊應着。
若是趙家真的買地種甘蔗,自家也可以跟上。熬紅糖的方法不算秘方,他也打聽得到。
隻是從紅糖變白糖,就需要趙家的秘方了。
錢還是小事,七郎在京城的人脈,才是劉誠看重的。
老趙家不擔心劉家在買地的事情上坑他們,大家都是知根知底的,七郎跟劉家兄弟又是好友,抵足而眠的。
他們現在最關注的,是地裡的胡椒終于結果了!
這可是真正價比黃金的東西,趙老漢打發趙四郎在地裡搭了個草棚自己守着,就怕有不懂事的糟蹋了。
趙四郎知道這東西值錢,老老實實地抱着鋪蓋去草棚住,隻是嘀咕:“怎麼受傷的總是我?我都暴富了,還讓我喂蚊子?”
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