無淵書

第124章 辰樓生意興隆（第1頁）

魏氏自然是聽得出來，心中雖然惱怒，臉上也不會表露出來。

魏明月卻沒聽明白，心想這個表嫂不是挺好說話的麼？怎麼姑媽把她說得像個兇悍的母老虎一樣？

本想說幾句酸話試探一下她，但見着謝晚雲冷浸浸的眸子，竟有些心虛。

謝晚雲一向是人不犯我，我不犯人。

于是，幾個人二人客客氣氣的說了會子閑話，謝晚雲便告辭回房。

魏氏假意挽留道：“晚雲，便在我房裡吃過飯再回去吧。雖然沒什麼好吃的，倒也方便。”

謝晚雲笑笑，“謝謝太太，我還是回房去吃。你們慢用。”

從院裡出來，她忽然不想回弄玉堂，直接便去了辰樓。上一次來辰樓還是為了打聽鄭通的事。

前幾日辰樓的掌櫃還給她送來了店裡新上的幾個菜式名稱，今天她便來試一試。

此時也是吃飯時間，辰樓前面停滿了馬車，上下三層的酒樓都坐滿了客人。夥計們一個個地像腳踩了風火輪一般跑上跑下，殷勤地招呼着客人。

眼見生意這麼好，謝晚雲心裡自然是高興的。掌櫃的正忙得腳不點地，突然見東家來了，忙放下手裡的活計，趕上來請安。

“大掌櫃，我今天也是臨時想起的。前些日子送來的菜式，今日我便來試試。”

“好的，小人這就去準備。隻是其中一樣鴨包魚翅不僅耗費功夫，且食材價格昂貴，所以咱們都是先接受預訂，才能開始準備。”掌櫃的解釋道。

“無妨，你先撿幾樣快捷的上來，鴨包魚翅麼，可慢慢準備着，我不急。”謝晚雲看着手裡的菜單。

“桂花鴨，獅子頭，太白雞，燒鳜魚……”她擡起頭，對掌櫃說：“都是淮揚菜，也是日常見慣的食材，有什麼特别的嗎？”

掌櫃的笑道：“夫人有所不知，雖然食材并不新奇，可是咱們最近請來的那位廚師可是江南煙雨樓的高手，嘗過他的手藝的客人都贊不絕口，前些日子因着一些傳言，店裡生意都清淡了許多，可自從這位李師傅來了以後，這幾道淮揚名菜一上，那真是，客似雲來啊！上京城裡的達官顯貴們什麼好吃的沒吃過？無非就是想吃個新奇，吃個精細罷了。”

謝晚雲微微一笑，的确如此。

淮揚菜以精細着稱，正合了顯貴們追求高品質，精緻生活的需求。

自從開了海運，南邊的海參魚翅，鮑魚烏賊也跟着進了上京城，引得有錢人争相來嘗鮮。

謝晚雲也早就做了準備，先後從南方請了大廚入駐辰樓，很快打開了知名度。若想來吃頓飯，都需提前預定，否則正值飯點的時候，基本是一座難求。

這樣不但沒有吓跑食客，反倒更提高了辰樓的檔次，凡有頭有臉的人家，或是商賈談生意，首選之地便是辰樓。邀請的，和受邀的，大家都覺得面上有光。

掌櫃的早讓夥計準備去了，不一會，幾道精緻的菜肴便端上來。

桂花鴨，肉質雪白細膩，端上桌來便是一陣撲鼻的桂花甜香，沒有絲毫鴨騷味。

獅子頭，肉丸子紅嫩，彈牙，裡面碎碎的蝦仁，水果粒，鮮甜脆爽。

太白雞，燒鳜魚也各有各的特色。

謝晚雲一道道嘗下來，頻頻點頭。

最後上來的是那道大菜——鴨包魚翅。揭開蓋子，一陣濃香撲鼻而來。

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