二人來到後院門口,裡面的雞都瑟瑟發抖躲在牆角裡。
有黃的,有白的,還有幾隻全身烏黑的。
當然那隻為首的花色老母雞已經昂着頭,見着譚大媽來了,才把尖尖的小嘴收了收。
于嬸子瞧着,手一拍,帶着驚訝道:“妹子,你這不得了了,這麼多雞,能賣不少錢。”
譚大媽臉上漸漸帶着愁容,“我們之前拖着雞蛋去鎮上賣過,但是并不和順,從這裡到鎮上快需要一個時辰,慢的時候還需要兩個時辰,你瞧瞧現在大冷天的,若是碰着下雪就更加去不了了,這雞還沒到怕是就凍死了。”
她說着長歎一口氣道:“而且平陽縣和這附近的村子,沒有多少富庶人家,都是普通的莊稼人,能有幾個一年上頭能吃雞的,估計也賣不了多少出去。”
譚大媽說的沒錯。
有時候你有好東西,但不一定有人買得起,也不一定有人必須要買,這種時候再好的東西也就隻能閑置了。
于嬸子想了想問道:“你可有去縣上的酒樓坊子去問過,他們需不需要雞?”
譚大媽頓了一下,譚二錢早就去問過了,但是這種酒樓坊子都一直有人家固定給送雞鴨魚肉,像他們這種山窩窩的老莊稼人,怎麼可能擠得進去,到時候真的要擠,可能會惹上不必要的麻煩。
她并未把這話都說出來,隻是搖頭道:“行不通,行不通。”
于嬸子是個見過世面的人,仔細一想心裡也明白多少,看着這滿院子的雞,也是一愁,半響之後,靈機一動,“妹子,你不是會做醬菜嗎?”
譚大媽點頭,“沒錯。”
于嬸子忙笑,“不如把這些雞也給醬了。”
譚大媽愣了一下,“你的意思是說做醬菜雞?”
于嬸子點頭,“你這做醬菜的手藝十分了得,做醬菜雞味道應該也不錯,而且你想想看看,既然活雞不好拖到縣上去,但是一罐罐的醬菜就方便多了,而且醬菜存放時間長,你今天賣不完,明天可以繼續賣,甚至可以走走水路,去其他縣上賣。”
譚大媽聽着她說着,簡直覺得是天方夜譚,她可從來沒想過這麼遠,當初做醬菜的時候,也隻是因為菜地裡的菜太多,怕浪費罷了。
剛剛從屋裡出來的譚二錢聽到了,覺得這個方法可以行,連忙走來說道:“娘,娘,這位嬸嬸說的沒錯,這的确是個方法。”
于嬸子大大眼睛一眯,笑道:“你瞧瞧,你家這個孩子不愧是在縣上待過的,有見識。”
譚大媽看向譚二錢,問道:“這當真可行?”
譚二錢笑道:“可行,可行,到時候我跟白掌櫃說說,放在白家的米店試試,若是不行,就放在米店多賣幾天。”
譚大媽見二錢也如此說,不想再猶豫了,手一拍,“那就這樣,明個我就試試,看看怎麼把這雞給醬了。”
“娘的手藝,絕對沒問題。”譚二錢笑道。
譚二錢說完,往院子裡的老母雞看去,“但是,娘啊,那老母雞是咱家的寶貝,誰都能醬,就它不行。”
譚大媽朝他頭一拍,“這娘還不知道嗎?去去,去,回去屋去,外面冷。”
“是,娘。”譚二錢轉身又回去了。
這時,譚家老三老四老五也都回來了。
譚大媽将于嬸子送出村後,才回去。
這天夜裡刮了一晚上的風。
第二天早上醒來,屋外竟然下滿了雪,放眼看去,銀裝素裹,白茫茫的一片。
譚家幾個小的,興奮地朝外跑,一個個往雪地裡撲。
“娘,爹,下雪了!下雪了!”
就連大一點的譚一兩和譚二錢都忍住,跳進雪地裡踩雪。
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