小孩被他一吓,頓時整張臉都皺了起來。
“行了,老張,你快别吓硯硯了,看他都被你吓成什麼樣了。”立刻有人阻止道:“硯硯才是個十歲的小孩,你真要他送,人家方家都要告你了。”
方爺爺和方奶奶淡定地坐在旁邊喝茶,一句話也不說,隻是他們的目光卻并不平淡,視線如同鋒利地刀刃,在那個故意逗自己小孫子的張老爺子身上刮了一遍,很是兇狠。
張老爺子讪讪道:“我這不是開玩笑嘛。”
小孩這才舒展了表情。
“那明天也是硯硯來給我們記菜單嗎?”
“明天就不是我啦。”方硯說:“大家可以打小冊子後面的電話,就可以直接訂購的,等新産品上了,也會有人把新的菜單送過去的。”
隻是自己的生意開張第一天,他實在是太過激動,才向媽媽讨來了這個活,負責記錄下小區的老主顧們第一天的訂購情況。
衆人翻到冊子後面,果然看到了小孩所說的電話。
衆人這才滿意地走了。
而另一邊,市區裡的生鮮店裡,因為七折力度的促銷,盡管對普通人來說那些蔬菜的價格有些小貴,可還是有不少人被這個開在繁華商業中心的生鮮店吸引了過去,在裡面駐足停留片刻,出來時,手上已經提上了一整袋新鮮的食材。
方硯的蔬菜生意,在第一天就紅紅火火的開張了。
第八十三章銷售額
方母從廚藝進修班回來之後,關于第一天的銷售情況就已經彙報到了她的手中。
她算賬的時候,方硯一直趴在方便期待地等着,等到她一算出總數字,他便頓時湊了過來。
方母将第一天的收入減去成本,得出了一個總利潤的數字,然後才給他看。
在七折的優惠力度之下,利潤顯得少的可憐。
“才這麼點?”方硯面露失望,“我還以為會有更多呢。”
紙上的數字對于以前的他來說,肯定已經是個無法想象的天文數字,可現在方硯的胃口已經被養大了,光擺攤一天就能給他帶來巨額收入,而蔬菜又是他空間裡産出的,不用花錢,也沒有什麼房租水電和人員工資的開銷,幾乎可以說是收入就等于利潤。
可生鮮店就不一樣了,因為要負責将每一個人訂購的蔬菜從蔬果園送到客戶家裡,這需要很多的配送員,光人員工資就是一筆巨額花費。
“硯硯小财迷。”方母笑道:“這還隻是第一天的,有收入就已經超出我的預料了,我原來還以為第一天會賠本呢。”
沒想到他們家小兒子的生鮮店那麼厲害,不但沒賠本,竟然還有一筆利潤。
聽她這麼說,方硯臉上的表情更加驚訝:“賠本?!”
“是啊。”方母說:“第一天就沒有賠本,硯硯可真厲害。”
方硯整張臉都皺了起來:“如果要賠本的話,那為什麼還要開店?”
方母一時無言。
這是商業上的營銷策略,她該怎麼和小兒子解釋才好呢?
“硯硯的生鮮店和普通的商品不一樣,除了我們小區的老主顧之外,很多人都沒有聽說過硯硯的蔬菜究竟有多好吃。”方母耐心地解釋道:“就像是硯硯擺攤賣菜的時候一樣,剛開始,大家都因為攤主是硯硯的緣故,所以照顧了硯硯的生意,可後來為什麼會成為回頭客呢?是因為他們吃過了硯硯的蔬菜,覺得菜好吃,才會再過來買。開店也是一樣的,同樣的蔬菜,菜市場裡也可以買到,為什麼要買硯硯的蔬菜呢?那就是因為你的蔬菜比其他蔬菜便宜,所以大家才會選擇你的蔬菜。”
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