“哥哥們,回家吃飯了!”
“妹妹,你們終于回來了,我們起床才現你和爹上山去了,差點上山去尋你們去,還是奶奶攔着我們,說我們自己上山太危險了,不讓我們去。”白青海叽叽喳喳的說着。
“三哥,我就是想去山上看看,才央求着爹爹帶我去的。不過我們今天運氣好,還獵了一頭野豬兩隻野雞呢!”
白青湖聽完很是激動“真的嗎,爹爹已經許久都沒有獵到野豬,妹妹你可真厲害,下次可以帶上我嗎,哥哥射箭可是很厲害的!”
“好呀!下次和哥哥們一起去。二哥的箭術也有用武之地啦!”
白青山一向穩重,聽完弟弟妹妹們的談話連忙補充到:“上山打獵還是叫上爹爹一起,不然遇到大點的動物,光靠弓箭可是不行。妹妹,不是回家吃飯嗎,怎麼還往山腳下走?”
“大哥,我上山時看見山腳下有許多的野生姜,家裡今天吃肉,我想挖點回去調味。”
衆人聽完皆是一愣“野生姜是什麼?”
眼看到地方,白青雲沒有着急解釋,夏天的土地雖然幹,但幸好前兩天剛下過雨,沒用多少力氣,直接薅起一把給三位哥哥看。
“這個黃疙瘩就是野生姜?之前王大媽家也挖回家吃過,辣得很,夏天吃完還冒汗,咱們今晚不是吃肉嗎,難道還要吃這個…野生姜?”
“三哥,這野生姜可是寶貝,拿回家不管是做菜還是治風寒都是很有用的,今天太晚了,過兩天沒啥事我還想多挖點回家呢!”
白青雲拿着野生姜便開始往家走,一路上跟三位哥哥說着今天上山的趣事,惹得他們又一陣羨慕。快到家時便能聞着家裡竈台上陣陣飄香,三人還沒到家,肚子就開始咕咕作響。大鍋裡炖着小雞炖蘑菇,白青雲利索的将生姜洗淨切片扔進鍋裡,小竈上一大鍋炖肉剛下鍋不久,依樣将剩下的姜片扔下去。
“奶奶,這是野生姜,下次做肉菜的時候都可以放一點,可以祛除腥味,也可以提鮮。”
忙碌了一陣,飯菜終于上桌。衆人都已經饑腸辘辘,全程埋頭吃飯,也顧不上說話。白青雲捧着一碗雞湯,看着衆人吃着開心的模樣,滿足的心想:以後再也不會讓你們餓肚子了。
白青湖吃完最後一塊肉,也學着衆人盛了一碗雞湯,吸溜一口,鮮美的雞湯入肚,額頭也冒了汗珠,幸而晚上微風拂過,帶着些許清涼:“妹妹,想不到這黃疙瘩雖然不好吃,但做菜是真好吃。以往豬肉都是直接炖煮,之前倒沒覺得什麼,但跟今天的肉比起來,以往的肉膻味重,今天聞着香味我都多吃了一碗飯呢!”
白青海眼珠一轉:“妹妹,那用它來做魚,味道是不是也跟以往不一樣了。小溪裡的魚很多,但大家都受不了魚腥味,甯願去挖野菜都不願意吃這個。”
“三哥真聰明,用生姜做魚也是味美鮮香。”白青雲說完,想着現代位面各種魚的做法,清蒸魚,紅燒魚,水煮魚片,酸菜魚……想想就覺得美味,明明剛吃完飯,還是忍不住流口水。
“吸溜……”
“小貪吃鬼,若是想吃魚,明天便讓你哥哥們去小溪裡捕幾條,家裡田地暫時不忙,正好有時間。”白母看着女兒想着魚流口水的樣子,不禁好笑。
白青雲想到前世逃荒路上,因為自己癡傻,逃荒路上總是被人觊觎,大哥為了保護自己活生生被人打成重傷,冬天雪地裡了高燒,沒有熬過那個冬天。二哥三哥跟爺爺學了些拳腳,但長期吃不飽飯,營養不良,為了省下一口糧食,意氣風的少年餓成皮包骨,餓死在逃荒路上。自己重生歸來,這一世,她一定不能重蹈覆轍了。
“爺爺奶奶,爹娘,明天去鎮上賣了靈芝,就去鎮上的私塾問問吧。”
白母年輕時也是讀過書的,家中幾個孩子的啟蒙都是白母負責,家裡的幾個孩子都是從小就識字,白青山小時候就送到隔壁李家村的私塾讀過書,隻是後來弟弟妹妹慢慢長大,家中實在供不起一個讀書人,三個男孩子就這樣在家幫忙侍弄田地。
現如今幺兒病已經大好,上了一趟山,不僅改善了家裡的夥食,待明天将那兩株紫靈芝拿去鎮上的醫館賣掉,家中就有進項了。眼見着家裡的生活有了起色,一家人隻要不是懶,日子就能過得紅火。
白奶奶一拍大腿:“成,就去看看,要是合适,便将家裡三個都送去讀書!”
第二天一大早,白父趁着清晨人少就帶着兩朵大靈芝去了鎮上,白青雲心裡惦記着魚,一大早就纏着大哥去了山上的竹林,砍了幾根大竹子,順手挖了幾根冒尖的竹筍,清晨的竹筍上面還能看見幾滴晨露,一看就新鮮,天大亮前一人扛着竹子一人背着竹簍就到家了。
到家時家裡院落也熱鬧了起來,夏天天氣炎熱,肉類隻能用籃子吊在井裡防止變質。白奶奶看着新鮮的竹筍,正好去井裡取了點昨天殺豬剩下的肉,打算做上一碗新鮮的竹筍炒肉。白青雲到家直接去找了白爺爺:“爺爺,家裡的竹簍都是你編的,那把竹簍編小一些,竹簍的收口處也編的比平時小一些,能編嗎?”
白爺爺一頭霧水,似懂非懂道:“可以試一下,隻是幺兒要那小竹簍能幹啥?背東西都嫌小。”
“不小,我打算用來捕魚,小一些也夠了!”
就這東西能捕魚?白爺爺心裡雖然疑惑,但還是盡責的按孫女的要求去做。不一會的功夫,有孫子孫女一起幫忙,很快第一個魚簍便做好了,白青雲看了很是滿意,簍身做的粗矮,在收口處特意用繩子固定将口收小,将草繩特意留長了一些,這樣也方便綁些東西做記号。
白青雲知道自己的想法是越這個時代的人的認知,便不再多說,一家人吃完早飯,白青雲就叫上白爺爺和自己的三個哥哥去看小溪。
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