傍晚時分。
為了晚上早點出攤,王哲煮了一鍋泡面當晚餐,還在鍋裡窩了五個雞蛋外加三根火腿腸。
等郭小美過來喊他吃飯的時候,房間裡已經被方便面的特殊香味占滿了,聞一聞就令人垂涎欲滴。
“你做了什麼好吃的,怎麼這麼香啊?”
郭小美聳動着精緻的小鼻子,忍不住吞了口唾沫。
王哲揭開鍋蓋,笑眯眯的介紹道:“老王家特制泡面,量大管飽,味道一級棒。怎麼樣,想不想來一碗?”
“好啊,那你給我盛一碗,我要兩個雞蛋,還要一根火腿腸。”
王哲沒想到她會答應的這麼幹脆,感到有些意外:
“你不回家吃飯嗎?阿姨做的晚飯不比方便面好吃。”
郭小美做了個鬼臉,笑嘻嘻的說道:
“天天吃我媽做的飯早就吃夠了,今天我就想吃你煮的煮方便面。别啰嗦啦,趕緊給我盛面,我餓了。”
王哲無奈的笑了笑,找出幹淨的飯碗給她盛了滿滿一海碗。
“有點燙,涼一涼再吃。”
郭小美接過方便面,湊到鼻子前深吸一口氣:“好香啊,為什麼你煮的方便面這麼香,我自己就做不出來呢?”
王哲笑道:“肯定是你沒用心呗。别小看這一碗方便面,想要做的好吃,裡面的門道可不少。首先你要”
“打住,我就是随便問問,你怎麼還講起來了?你是老師嗎?”
王哲愣了一下,不好意思的笑了:“沒事,趕緊吃吧,吃完我還要出攤呢。”
“好,屋子裡太熱了,我去外面吃。”
于是乎,迎着夕陽的餘晖,王哲和郭小美蹲在屋檐下,每人端着一碗方便面吃的滿頭大汗,就像在吃山珍海味一樣,把路過鄰居看得一愣一愣的。
吃飽喝足後,王哲騎上三輪車,拖着一車工具和食材,載着郭小美來到夜市小廣場。
雖然已經比昨天早到了将近一個小時,可是還是來晚了。
兩幫早到的食客正在聊天,看到他過來立刻抱怨起來:“怎麼才來啊,我們都等了好半天了。”
“就是,我肚皮都餓扁了,你趕緊的啊。”
王哲一邊道歉,一邊抓緊時間布置場地,臉上是壓抑不住的笑容。
這才第二天就有回頭客了,看來他的燒烤攤已經邁出了成功的第一步!
“哥幾個别着急,我把爐子安置好就能開始烤了,大家可以先點菜,等下直接給你們上。”
郭小美也沒閑着,安排兩桌客人先坐下,然後拿着小本子給他們點菜。
“今天的燒烤除了老三樣外,我們這裡還準了五香花生和水煮毛豆,還有新鮮的羊腰子,你們吃點什麼?”
一聽有涼菜了,點菜的胖子立刻來了興趣:“給我們來一盤花毛一體,再按人頭每人烤一個羊腰子。牛羊肉串各來兩把,烤豬蹄來四個。”
“還有啤酒,冰鎮啤酒先來十瓶,不夠了再說。”
郭小美點點頭,記完菜單後去給另一桌客人點菜。
旁邊的朋友趁機拉了他一把,小聲問道:“我看他們的價格不便宜,點這麼多要花不少錢吧?”
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