宋念念炒菜也按照她的一貫作風有自己的順序。她先把酸菜魚的配菜都燙好鋪在大盤子底部,然後用魚骨熬好了湯,濾除了骨頭渣,才開始放炒過的酸菜,最後稍微一過熱湯魚片就被她盛出來。裝盤,撒上蒜末、幹辣椒段和青花椒粒的功夫李若風已經把鍋又洗好了,重新熱油,潑在蒜末辣椒花椒上,香味都被激發出來。
在場的人都“哇”的一聲感歎了出來。
手上沒有絲毫停頓,她又開始炒肉末,肉末變色倒入剛剛已經提前炸過茄子,快速翻炒調味,加一點點水澱粉勾芡就又出鍋了。
李若風動作也絲毫不慢,快速把鍋沖淨擦幹,放回來。
爆香蔥姜蒜,放入大蝦,倒入少量料酒,大蝦變紅之後放入番茄醬,最後加入少許鹽,茄汁大蝦也做好了。
最後一道蚝油青菜,宋念念翻炒幾下後也快速出鍋。
四個菜,有葷有素,色香味俱全,就擺上了桌。
忙活一下午,吃了閨蜜隊不少零食,本來感覺不是特别餓,現在被這香味勾的肚子都咕咕叫。
所有人的成果都擺上桌,閨蜜隊貢獻了大部分零食水果。兄弟隊勉強炸了個雞翅,炸了個薯條,煮了兩包餃子。姐弟隊做了西紅柿炒蛋和炒土豆絲。曲潇和齊一鳴煎了牛排、炒了蘆筍,還準備了個沙拉。
都還沒吃,基本上輸赢已見分曉。
曲潇本來覺得穩赢的比賽,沒想到輸了。齊一鳴不在乎輸赢,他更在乎怎麼宋念念這麼長時間都沒給他做過?兩個人各自不高興,被其他圍着宋念念和李若風誇的人擠到了一邊。
李若風小聲問宋念念,“我都不知道你這麼會做。”
“我隻是懶得做,每次做了渾身都是油煙味,尤其是頭發。但這不等于我不會。”
“厲害厲害。”李若風這兩個厲害是由衷的佩服。
其他人早都不客氣的開動了,一邊吃一邊贊不絕口,李若風主動招呼齊一鳴過來一起嘗嘗,還故意把他拉到了宋念念旁邊。宋念念趁其他人都沒注意她,戳了一下齊一鳴腰間最怕疼的地方。齊一鳴表情沒變,悶哼一聲。宋念念戳完他就站到了李若風另外一邊去招呼其他人了。
她的小動作李若風可是看見了,對着齊一鳴尴尬的笑笑,給他遞了一隻蝦。宋念念的手藝,齊一鳴自然不會客氣,生氣歸生氣,嘗嘗還是要嘗嘗的。
确實,味道還不錯。齊一鳴做的都是一些比較健康的少油少鹽的,像這種爆炒的,香辣的傳統中餐他做的很少。客觀地說,還是宋念念要技高一籌。
今晚上這頓飯要不是有宋念念這幾道菜撐場面,怕是要翻車。鄧導對宋念念和李若風的表現着實滿意,拍攝結束還不忘再誇幾句。
親友們可以各自回去休息了,節目的正式成員,還要加班練習比賽的節目,合作節目一起練,單獨節目會有一對一的老師輔導,不過好在明天因為要專門拍攝親友來看他們練習,所以明天下午額外增加了練習時間,今天晚上就不用練到很晚。
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