把香料包丢進去鍋裡!兩個時辰後,皇帝嬴禮應乖女的邀請,來到明華宮用午飯。他離着明華宮還有一段距離,就聞到了一股濃郁的香味。嗯,他以一位美食家的嗅覺來評價,這道美食裡面的香料一定不少!他心情頗好,好奇地望明華宮的方向張望:“這是什麼味道?有點像鹵肉,也有點像羊肉,但又好像都不是?”随侍黃柯見陛下面上很和煦,便笑着附和:“奴婢也不知是什麼肉,不過奴婢想,這道美味中肯定都是公主殿下對您的孝心。”“那是,吾兒最是貼心孝順。”皇帝嬴禮笑得更加開懷,以他厚達幾米的寵女濾鏡來看,自己的女兒當然是千好萬好。在今日的午飯中,為了歡迎父皇的到來,嬴靜不僅擺上了滿滿一大碗蘿蔔牛雜,還多做了一道藤椒牛腱。藤椒是青花椒的一種,香氣比花椒更濃,而且味道相對柔和一些。與藤椒混合後的牛腱,隻有三個字:香、鮮、麻!牛肉的回味中帶着藤椒特有的清香,與紅花椒又是不一樣的風味。麻麻的痛感刺激着嬴禮的舌尖,讓他忍不住大喝一聲:“痛快!”雖然入口即化的蘿蔔牛雜很好吃啦,但皇帝嬴禮覺得這種軟趴趴的菜式,是女人和孩子們吃的。他是個習慣大口喝酒大口吃肉的關中漢子,自然更加喜歡吃嚼勁十足的藤椒牛腱。“陛下,要下點面條嗎?粗的還是細的?”小季氏看到皇帝嬴禮吃得很起勁,體貼地柔聲詢問。“要,要粗個那周。”皇帝嬴禮嚼着一塊牛肉,含糊不清地說着。不到一刻鐘,小廚房的宮女捧着一海碗面條,放到了皇帝嬴禮面前的案幾上。皇帝嬴禮拒絕了廚房的骨頭面湯,而是舀了一勺蘿蔔炖牛雜的濃湯,均勻地澆到了面條上。他無師自通地學會了蓋澆面的吃法,把藤椒牛腱滿滿地鋪了一碗。然後用筷子攪一攪,拌一拌,大口地把面條吸進腹中。“啊!”嬴禮以一碗牛氣沖天的蓋澆面,風卷殘雲般結束了今日在餐桌上的戰鬥。飯罷,他摸摸有點凸出來的肚子,滿意地剔着牙縫裡面的牛肉絲,傻乎乎地笑了。待皇帝嬴禮離去後,湯鮮味濃的蘿蔔牛雜還剩下不少,嬴靜留下了一大碗,打算晚上和皇兄赢榮一起吃夜宵的時候用來拌面。其餘的一大鍋肉菜,被她分給了明華宮的宮人們,大家都忙了一早上,也該犒勞犒勞。黃嬷嬷因為今天負責縫香料包,做得不錯,所以管事給她分得了滿滿一陶碗的蘿蔔牛雜。雖然蘿蔔多,牛雜少,但她也吃得很開心。蘿蔔在牛肉湯的浸泡下,染上了醬色,變得柔軟。黃嬷嬷牙口不好,肉吃着費勁,咬蘿蔔就舒坦多了。不對,都不用咬,輕輕一抿,蘿蔔就在她口中化成一股濃湯。從小到大,她還是妖怪的住所要說天氣寒冷的時候,一個人孤獨地走在街上,吃什麼最溫暖?除了偶爾遇到的賣烤紅薯小攤,莫過于便利店裡的那一大鍋關東煮!濃郁的湯汁咕噜咕噜地沸騰着,把各式食材的美味充分融合在一起,包羅萬有。魚丸的細膩鮮美,白蘿蔔的入味清甜,貢丸的筋道鹹香,還有魔芋的q彈嫩滑,味道之豐富,難以一一道來。烤紅薯不常有,而關東煮常有。得益于開遍種花大地的各家二十四小時便利店,前世每逢嬴靜餓了,即使餐館打烊,她也能在樓下小區的便利店内,買到一碗熱氣騰騰的關東煮。要說好吃嗎?以嬴靜挑剔的口味而言,它不算最好吃。但胃口不小的她回到家中,在小鍋裡煮上一個方便面,就着四五串關東煮,那麼這又将是滿足的一餐了。
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