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第67頁（第1頁）

sky愣愣看着她，聽不懂。沈非煙說，“有些人總覺得自己高人一等，高高在上，好像理所當然要做出的是大事，不屑做小事。可大事最後也沒幹成，小事更是沒成，成了一事無成。”她停了停，“就算是打雜，也是一種學習。總得會。”sky再無話，随即去了廚房。這家可比之前的廚房高檔多了，冷菜熱菜都是分區的，幹淨很多，更大了很多。主廚都有自己的小辦公室。這家餐館近兩年小有名氣，大廚脾氣水漲船高，沈非煙空降，人家不好說不要，随意寒暄了幾句，和那天去另一家餐館差不多。沈非煙想的簡單，到哪一家都是一樣，既然今天來了，就先從這家開始幹。她急于學習。大廚也給了面子，五十多歲的人，平時給江戎面子也是看心情，“想留下就留下吧。”sky去給沈非煙要了工裝。回來就發現沈非煙已經被派了活，比在之前的地方稍好，這次沒有讓她洗碗，沒讓她洗菜，讓她切菜去了。美其名曰，“先看看刀工怎麼樣？”sky被請出了廚房重地，他在監控旁邊心驚膽顫。沈非煙穿着廚師的白衣服，掂着一把令她不堪重負的大菜刀，木頭砧闆又厚又重，旁邊一筐準備的土豆洋蔥。二廚人“還不錯”，搬來一大筐蘑菇，很體貼地對沈非煙說，“都是便宜菜，切壞了了也沒關系，你慢慢來。”沈非煙拿過一個土豆，那土豆在菜闆上滾動，她右手的刀，大的吓人，她一直用的是西廚用的刀，窄而長，這種純中式，森森霸氣的大菜刀，她是真的夏聽音新亭記走的是新派宮廷菜系，廚房很大，沈非煙來的時間是開晚市之前，所以經曆了早晨的忙碌，中午的休息，這會離晚市開門還早，正是清閑。廚房裡二十多個廚師都看着沈非煙。剛剛給她搬蘑菇的二廚，正站在垃圾桶旁邊吃西紅柿，聽到這話，那西紅柿都差點掉垃圾筐裡。給大廚獻策用機器呀……徐師父脾氣并不好。他扔掉西紅柿，擦擦手，準備看好戲。有人推着幾層的餐車進來，裡面擺着幹淨碗盤，那人開了消毒櫃，然後放進去。又有人推了車進來，裡面是碼放整齊的蔬菜。大家都默契地等着大廚發脾氣。哦，站在他旁邊提議的，手裡還拎着菜刀。徐師父端起杯子，喝了一口茶，感慨道，“原來還有機器可以切菜，我竟然不知道。”他看向沈非煙說，“那就麻煩你回家去搬來吧，讓我們都開開眼。”沈非煙自然不會蠢到聽不出這是反話，她也看出來了，早前是她誤會，她在這裡依舊是幹的最低級的工種，人家這裡不安排她洗碗洗菜，是因為那些估計是用的洗碗機和洗菜部。徐師父說，“機器大不大？或者你能讓别人幫你搬也可以，你是江先生的朋友，sky估計還沒走。”沈非煙覺得這句話意思很多，他是在告訴她，知道她有老闆後台；還是在警告她，有老闆後台人家也不在乎。沈非煙說，“沒有多重，我自己搬。”她解着圍裙就往外去了。sky已經在外頭等她，這裡廚房有監控，但是沒有聲音，他問沈非煙，“怎麼了？”沈非煙說，“沒事，就是昨天江戎說讓人幫我去海關取東西，多久可以取回來？”“那我打電話問問。”sky立刻掏出手機，三言兩語問清楚，和沈非煙說，“今天晚上能回來，你急着要嗎？如果着急我讓他們快點。”沈非煙略微思量，搖頭，“晚上就晚上。——你等等我。”她回去廚房，和徐師父說，“反正今天來了，也該晚上營業了，大家都忙，那我明天一大早過來吧。”徐師父點頭，一個絆子沒打。——沈非煙回家，晚上收到了她的海運包裹。江戎跟着來的，餐館的事情他已經知道了，心裡很愁苦。不知道要不要和沈非煙說幾句。

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