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第42頁(第1頁)

新的茱萸醬終于熬好,聞其味常喜樂還算滿意,用筷子沾了一點嘗試,沒有習慣辣味的身體頓時被這辣味炸開了,慡!雖然與辣椒有不同,可對于這熟悉的辣味常喜樂簡直感動快哭了。他對辣椒絕對是真愛,他從前病了之後就沒機會嘗過,不知道多想念。杏兒和楊子見常喜樂一臉滿足的模樣,都有些坐不住了。&ldo;小叔,我能嘗嘗嗎?&rdo;楊子問道。小孩子的脾胃弱,而且之前極少吃辣的,怕是難以接受,可常喜樂也想有人幫嘗嘗,點評一下味道如何,想了想道:&ldo;槐子,你試試吧,他們還小,我怕辣到他們。&rdo;槐子總歸大些,沾一點應該不妨事。常喜樂也隻是用筷子沾了一點,正想要遞給槐子,可手才剛伸出去,一個熟悉的腦袋就湊了過來,非常熟練的伸出舌頭舔。然後,屋子裡出現了一隻炸了的小喵。常昱又蹦又跳,滿屋子的亂竄表達自己的情緒,舌頭一直伸出來跟小狗似的。常喜樂連忙給他遞水,這反應也太誇張了吧,沒這麼辣啊!常昱并沒有接過水,而是張着嘴讓常喜樂喂他。常喜樂無奈,隻輕輕說了一句,就親自喂水了。他知道這樣子太慣着不好,可就跟很多熊孩子爹媽一樣,總是忍不住縱容。常昱這才平靜下來,一臉滿足的喝着水,還伸出頭讓常喜樂撫摸他。常喜樂頓時明白,這哪裡是被辣着,分明就是撒嬌!他之前已經意識到這麼慣着不妥當,而且看到常昱這幾日傷勢好轉,也就不像之前一樣縱着常昱黏着自己,總這樣下去沒法幹活啊!結果鬧得這家夥見fèngcha針的想要讨關注求愛撫。&ldo;坐好!&rdo;常喜樂嚴厲道,此風決不可長!常昱頓時明白做戲撒嬌失敗,老老實實的坐在糙墩子上,還難得的挺直了背一副老實模樣。一雙眼睛水汪汪的,唇紅齒白的小模樣十分讨人喜歡。常喜樂卻不再管他,讓槐子試了試新茱萸醬,槐子吃完之後眼睛一亮。&ldo;小叔,這醬沒有苦味了呢!&rdo;&ldo;這個辣味能接受嗎?&rdo;槐子連連點頭,&ldo;能!&rdo;這一聲把另外幾個小的羨慕得不行,脖子伸得老長,惹來常昱厲眼掃射,被常喜樂一瞪,又一副睜大眼睛懵圈樣。常喜樂笑道:&ldo;這醬光這麼吃也沒勁,你們别急,一會等豬蹄螺蛳煲做好了,給你們吃個痛快。&rdo;常喜樂讓槐子将火調小,将酸筍放入不放油的炒鍋裡幹煸,水分蒸發以後撈出來。又将剁成小塊的豬蹄用熱水汆,撈出晾幹水分後用醬油塗抹上。豬蹄是今天一大早常喜樂讓村裡人幫忙從集市上買的,每月月初和月中,鄰村就會有集市,附近村民會趕過來交換東西,也有走販子到那賣東西。雖說是最近的鄰村,距離桃源村也有半個時辰的路,但是也比去縣城要方便不少。而醬油是之前常喜樂在縣裡買的,常家三房現在窮,平時的調料隻有油和鹽,醬油是奢侈品。整個桃源村,也沒幾家舍得做菜放醬油。常喜樂用鐵鍋将準備好的姜、蒜、八角、糙果等用油翻炒,頓時廚房裡飄出一陣陣香味,惹得四個孩子那不停咽着口水。常家雖然有鐵鍋,可用它炒菜的次數一巴掌都能數得過來,全都是打邊爐形式。爆炒的香味是普通真水煮似的無法比拟的,而且這些年因為窮,更是清湯寡水的,沒什麼味道,這強烈對比,不管孩子還是大人都難以抵抗住誘惑。香料的香味出來以後,常喜樂放入螺蛳,炒香以後又添加酸筍,最後放入豬蹄一起翻炒。這下就連最穩重的槐子也忍不住不停吞咽口水,這也忒香了啊!雖然沒有嘗過味道,可聞着都知道有多好吃!就連對熟食不太歡喜的常昱看向鍋裡的目光都不一樣了。楊子吸着口水道:&ldo;小叔,我們以後能天天都做這個吃嗎?!&rdo;杏兒沒好氣白了他一眼,&ldo;想得美,這麼一鍋子不知道要花多少錢,能吃上一頓都夠我們美一輩子了。&rdo;這話雖說誇張,卻也有一部分是正确的,先不說那豬蹄,光這些佐料都花了不少錢。按照常家目前的狀況,這樣的一道菜絕對是奢侈,若不是為了生意,常喜樂目前也不敢這麼做。常喜樂承諾道:&ldo;我們以後會有機會天天吃好吃的。&rdo;五個孩子紛紛點頭,覺得既然是常喜樂說的,肯定就會實現。常喜樂一邊說着,一邊加入滿滿一大鍋的水,待燒開以後将他們轉入砂鍋裡小夥慢炖。等家裡大人們幹活歸來,常喜樂這才掀開蓋子,分出一半以後,撒上點紫蘇、茱萸醬以及小蔥段。頓時整個香味充滿整個家,不管是早就等得不耐煩的孩子們,還是早就餓得不行辛苦勞作一天的大人們,唾液瞬間充滿口腔。

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