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第166章 吃魚(第1頁)

趙春娘送幾位差役出去,錢都頭擺了擺手,他們趕着驢車來的,無需送行。

一家人站在門口看他們趕着驢車漸行漸遠,李桃和她娘相視一笑,都高興的很。

買山隻要百兩銀,家裡還能剩不少錢,蓋房的料工費足夠了。

知道事情原委的李木和李棗一臉喜氣,李富李貴兄弟兩個則是一臉懵,他們在外面,沒聽見具體買山要花多少錢,但是知道大伯母買山了。

趙春娘笑了笑,往外看了一眼,攏着大大小小幾個孩子進屋去說話:“山上養了跑山雞,這是你們姐姐想出來的賺錢法子,山雞的味道比家雞要好,為了防咱們以後賺錢了有人眼紅出來搗亂,索性我們掏錢把山買下來。”

這是李富李貴聽到“咱們”二字,眼睛亮了一瞬,心裡有些激動,好像終于有些融入進這個家一樣。

李桃似是看出來他們在想什麼,她一把将李果抱起來,笑吟吟地說:“大夥兒好好幹,賺了錢我們分肉吃,家裡不光養雞還養魚,往後還要蓋作坊,尤其小富小貴,幹得好往後你們就是我的左膀右臂。”

她沒想讓兩人一直往返縣城送貨,這兩個堂弟要是得用,當個送貨郎未免太屈才了。

李富李貴一聽頓時激動了起來,他們倆來的時日不長,但是隐隐明白大伯母一家似是這個堂姐做主,短短一年時間,竟也做的有幾分家大業大的樣子,兩人連連表态:“大姐你放心,我們一定好好幹。”

趙春娘抿着嘴笑,她沒再多說,擡腳出去拾掇魚了。

昨日柏石送來不少魚,都用水盆養起來了,煎魚炖魚做了一大桌,每個樣式的魚菜都有兩份,是用自家堰塘裡的魚和李王村買的魚各做了一份,當然了,她沒說哪份是哪份,讓幾個小的自個兒嘗,看能不能嘗出來。

李桃各夾了兩塊魚肉,其中的一盆明顯的土腥氣,另一盆就好吃多了,味香肉嫩,毫無腥味,李桃信心滿滿地說出答案,趙春娘笑了,“對了對了。”

李木舀一大勺湯到碗裡,魚湯奶白,湯味醇厚,他吹涼了迫不及待大喝一口,放下碗滿足地贊道:“還是咱自家魚湯好喝。”

就是李富有些納悶,“咱們的魚怎麼比别家的好吃這麼多?”

“吃的不同,咱們堰裡水草少,魚吃的都是從山裡掉下來的草籽花瓣,像是融雪或者下雨天,山上的水流流進堰塘裡,水裡帶下來的都是好東西,李王村的堰我去看了,包括這十裡八鄉别的養魚的堰塘、池塘我都去看了,水裡養鴨,水邊養雞,水裡的魚吃的是雞屎鴨糞,要不就是泥巴,差别就出來了。”

李桃說的頭頭是道,她夾一筷子煎魚,念念有詞道:“等年底,我想個法子把咱們的魚在縣裡打出名号來,這麼好吃的魚,可不能便宜賣。”

李木煞有其事地點點頭,“絕對不能賤賣了。”

姐弟倆就“怎麼打造豐陽縣第一好吃魚”叽裡呱啦說個不停,旁邊幾個都大口吃肉大口喝湯,見縫插針當個捧哏,桌子下趴着的煤球吃魚骨頭吃滿嘴都是油湯。

李桃想起上輩子吃的酸菜魚,邊吃邊說:“娘,家裡的酸菜是不是還有不少?等改日我來做酸菜魚,那才叫一個好吃酸爽。”

趙春娘笑着應了一聲,“還有兩缸子,能吃到秋天了,随你怎麼用都成。”

她收拾碗碟去洗碗,夏收過了,縣裡又能賣豆腐了,每日需準備的量又大了起來,需得早些開始收拾黃豆。

這個夏收,羅招娣姐妹兩個和羅家達成協議,每月給錢回去,住還是在王老翁家住,但是家裡不能再幹涉她們姐妹兩的事。

羅長發夫婦兩對這個安排還算滿意,這麼僵着的局面他們也撈不到什麼好處,不如先撈點銀錢,等到兩個丫頭要論婚嫁的時候再敲一筆彩禮就是,李桃聽說雙方聊這個事的時候她那個傻弟弟還去幫人撐場子去了,她偷瞄李木一眼,後者正專心緻志洗黃豆,她若有所思。

她算了算每日做豆腐的總量,如今縣裡的大大小小的飯館每日要二十八闆豆腐,嫩豆腐十八闆,老豆腐十闆,東西兩市賣生豆腐各自能賣八闆左右,鐵闆豆腐再多兩闆,桃花村的集市賣的少,逢集能賣三闆,大集能再多一闆。

去縣裡賣豆腐的四人每日能各得三十五文左右,包括去桃花村擺攤的殷婆子現在都按分成模式拿錢。刨除工錢、供飯食的錢和騾子的糧草,李桃看了看她記的賬本,算上賣豆糟得的錢,一月光豆腐就能得四十兩銀子上下的淨利。

也就是他們家置業和上學實在花銷太大,冬日的時候因為下雪,擺攤又是斷斷續續的,吃喝也不怎麼省錢,現下家裡隻餘下一百餘兩。

趙春娘組織幾個兒女開了個簡單的家庭會議,現在家裡有的銀錢都歸攏到一起,留作買山和蓋作坊的啟動資金。

大夥兒都沒異議,李木從床下掏出瓦罐,裡面滿滿當當的碎銀塊和銅錢。

李桃把自己的四十多兩銀子也拿了出來,還有三個縣太爺賞的大銀錠,李棗也把自個兒賣雞蛋攢的銅闆都拿了出來。

趙春娘看着大銀錠有些心疼,但還是收了。

李桃算了算,蓋作坊估摸着要大幾十兩了,加上買的料,上百兩估摸着都是要的。買完山家裡就剩七八十兩了,好在豆腐日日能賺錢,能補補空缺,她琢磨着這幾日去山裡尋摸尋摸好山貨,山上的黃精該長出來了吧,那可是值錢的好東西。

菌子也多在院子裡多種點,等長熟了就拿去縣裡賣錢。

兜裡沒餘錢的日子太心慌,她還想再買頭驢呢。

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