用手試了試水溫,微燙,不過這樣正好。
“你給他洗個澡,别敷衍,小心細緻些!”
“是……”
……
每日藥浴和針灸不斷。
不到一旬,那病恹恹的小子就小臉紅潤,面帶光澤了。
曾經窮得叮當響的家,經過肅思靈一番歸置,慢慢地有了一些生氣。
雖然,現在溪水仍然帶着一些涼意,但是肅思靈還是成功地從南溪捉了一條肥碩的鯉魚回來。
今天中午她要給兩個小朋友做一道糖醋鯉魚。
廚房裡,簡單地搭了兩個竈,大一點兒的竈上放了一個炒鍋。
鍋裡,油燒到了七成熱,肅思靈提起魚尾,先将魚頭放入油中稍微炸一炸。
估摸着差不多了,用勺子舀起油淋在了魚身上,待魚身上的面糊凝固了,她慢慢地把魚放入了油鍋。
等魚炸至金黃色,肅思靈撈起魚肉,放入一旁的盤中控油。
然後把鍋裡多餘的油舀出來,剩少許。
接着,放入蔥姜蒜沫,用鍋鏟微微翻了翻,爆香,再倒入提前調好的糖醋汁,加入少許濕澱粉慢慢收濃。
門口
皮特眨着一對藍寶石般的眼睛,吸溜着口水,小身闆貼在廚房門框上,直勾勾地瞅着肅思靈将色澤誘人的湯汁澆到魚身上。
“皮特,去叫你哥哥别劈柴了,洗手吃飯了!”
皮特就是陳皮蛋那個“蠻夷”弟弟,今年剛七歲。
隻見他“吭哧吭哧”地往外跑,一邊跑一邊喊:“哥哥,哥哥……靈哥哥喊你吃飯了……”
肅思靈拿了一張濕毛巾,從另外一個小竈上,端起蒸籠裡的一盤粉蒸肉,在熱騰騰的肉上,撒上一小把碎蔥花。
然後盛了三碗白米飯,擺好碗筷。
一份糖醋鯉魚,一盤粉蒸肉,還有一盆小菜豆腐湯。
兩菜一湯,夠三個人吃得飽飽的。
“靈哥哥,今天下午咱們做什麼啊?”皮蛋把碗舔得幹幹淨淨的,擦了擦嘴,問肅思靈道。
“下午,咱們上山去遛一遛。明天,咱們三進城去買東西。”肅思靈盛了一碗小菜豆腐湯,喝了小半碗,心滿意足地放下碗,對陳皮蛋說道。
一旁的皮特聽肅思靈說要上山,歪着個小腦袋問道:“咱們是又要去挖蕨菜嗎?”
“真是個小人精,什麼都能猜到……”肅思靈摸着皮特的腦袋,笑眯眯地看着他。
“還像前天一樣,做涼拌蕨菜嗎?……吃起來可爽口啦!!!”陳皮蛋嘴裡開始瘋狂分泌唾液。
“今天咱們換個花樣,晚上咱們弄個蕨菜炒肉絲,然後再炖個臘排骨蕨菜。”肅思靈開始規劃起晚飯來了。
“好啊……好啊……”兩個小家夥開心地拍起巴巴掌,一副憧憬的樣子。
……
春日的暖陽并不灼人,隻會讓人覺得渾身暖洋洋的。
肅思靈看了看背筐裡的蕨菜,分量足夠,做完晚飯,還能晾一些做幹菜。
于是,準備叫兩個小家夥回去了。
轉了一圈,沒發現兩人的蹤影。
好生找了一會兒,才在一片竹林裡找到兩個小家夥。
隻見,兩個小人頭跪在一座新墳面前。
陳皮蛋領着皮特磕頭。
陳皮蛋抹了抹淚,鼻子微堵:“娘,一定是您在天上保佑我們,才把靈哥哥送到我們身邊……”
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