無淵書

第42章 我家鄉的梨樹（第1頁）

這不是普通的梨樹，梨樹是有傳承寓意的，他說我外公的爺爺還是祖父所留下來在在地旁邊種植的六七顆的一片梨樹林，那裡的梨樹都有特别久遠的曆史，是有着一兩百年的或者五六十年的曆史，但是幾十年的梨樹還能盛開出一朵朵梨花，是一種非常寶貴的景象，我們也使用過那片梨樹林的梨子，跟市面的都大不相同，他的身形特别小，比手掌的一部分還要渺小，它是一個綠色的，但又不是純綠，綠色上面有着點點的小顆粒感，他可能是過去的那種比較罕見的特别小的梨子，然後它又是那種口感比較沙沙而又清脆的聲音，他的身形有點像葫蘆，但是又特别的小，如果用一個物體來形容它的渺小之處，那麼就是跟雞蛋的形狀差不多，它又是梨子，市面上我們見到離子有綠色的，也有橙色的，也有橘色的，還有白色的，但我們所種植的那種古老的梨子，他就不一樣，是特别渺小的一個品種，我們想去摘上一兩個品嘗的時候都會特别欣喜，因為他的那種口感在市面上是買不到的，哪怕是我們品嘗到它的口感，都是能感受到它是經過歲月的演練而留下的那種曆史的感覺，孔融讓梨中的梨子可能都沒有我們那樣的渺小，正是因為他的小讓我們更别緻，拿到手心裡都怕融化的感覺，這種梨子可能隻有在我們幼年時期能品嘗到，像如今的年紀是很難再品嘗到的。

寫梨子我怎麼能隻寫它的果實呢？不謝它的芳香，梨樹的芳香，它是那一種能吸引蝴蝶和蜜蜂在它周圍嬉戲追逐打鬧的情形，蜜蜂和蝴蝶争先恐後的去追趕，去拼搏，也隻是為了得到一朵梨花的花蕊蜜，因為我們那一種梨樹是很少見的，所以它裡面的花蜜都足以吸引蝴蝶和蜜蜂去獲取，我可以稱之為梨花是精髓的花蜜，比大自然任何的奇觀，鮮花一草都要來的充實，連我們寶石一口他的鮮花都覺得芳香無比，其實我小時候有嘗試過在自家梨樹的鮮花去煮梨花粥，煮出來撒下一些黃色的冰糖，熬煮出來就有一股淡淡的花香，而且喝起來很甜，還有梨子的清香味，這樣的鮮花粥誰能不喜愛呢，梨花還可以用來做餅，我們賣米的梨花餅，就是把它摘下來，喝糖，喝鹽和辣椒蘸了均勻，然後再用面粉裹上漿液放到油鍋裡炸一下，或者把它揉成一個團，然後像包子的形狀一樣，放在蒸屜裡蒸上半個小時，帶針透後它也會散發出淡淡的梨香，後面我們就可以拿出來蘸着調料享用或者糖粉，吃起來也是香而不膩的，反正我是一個吃貨的角度在譜寫這個梨子，請原諒我是一個吃貨的那一種級别的小甜妹，實在講不出什麼肺腑之言，但是我家鄉的李子他是在市面上見不到，所以我在20多的年紀還能享受到家鄉的果實和鮮花，蜜餞是一種很寶貴的記憶，也是我人生中一段漫長的時間，讓我足以去描寫眼底的世界。

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