無淵書>四合院之大城小愛 > 第109章 豆芽菜（第1頁）
第109章 豆芽菜（第1頁）
飯桌上
許大茂和傻柱正在你一句我一嘴地吵着。
吳娟他們也是圍着小陽子吃着。
“柱子哥，你的手藝好像好了不少啊。”賀來趕緊岔開話題，不讓他們吵了。
“那是，我最近休息的早，天天會去師傅那學一會兒。領導也樂得我廚藝更好一點，也沒攔着。”
“是吧，柱子哥，你隻要記住了，我們隻要讓領導吃的滿意，我們就能在廠裡站住腳跟。
當然咯，大鍋菜也要偶爾做一做，讓工人們知道自己這個大廚眼裡還是有他們的。”
“行，聽小來子的。”
“那個，何雨柱，去你師傅那，沒買東西吧？”許大茂賤兮兮地問了一句。
“啊…”
傻柱一時間被問的有點懵，頓時想到好像是有點時間沒買了，臉色開始有點漲紅。
“沒事，沒事，柱子哥，隔一段時間買就行，哪能天天買。師傅肯定也是知道的。”賀來趕緊打圓場。
“對、對、對，前段時間我才送過煙和酒呢，吃菜，吃菜。”傻柱一聽賀來的話趕緊接上，避開這個話題。
心裡卻想着得趕緊給師傅買點東西去。
“大茂哥，趕緊多嘗嘗我柱子哥的手藝。”
賀來給許大茂夾了一筷子菜。
許大茂也明白了賀來的意思，也就沒再擠兌傻柱了，繼續吃起菜來。
不得不說，在胡師傅的刻意教導下，傻柱的廚藝進步的飛快，賀來後世的幾道菜也都會了。
這頓飯大家吃的都很滿意。
……
飯後聊了一會兒，許大茂就離開了，傻柱夫妻還在賀來家，畢竟吳娟、雨水喜歡逗着小陽子。
賀來則去了廚房，弄他的黃豆去了。
賀來拿出半斤多黃豆放水盆裡洗幹淨，挑出雜質和壞的，然後就裝水泡了起來，剛好泡一晚上，明天準備發豆芽。
賀來也想着看看這半斤能有多少斤豆芽。
……
“李叔，早啊。”
賀來一大早起來，趕緊找李大娃去，不然李大娃就上班去了。
“小來子，有事嗎？”李大娃知道，沒事的話，賀來一般是不會找他的。
“嘿嘿，是有一點小事麻煩李叔。我想讓您幫忙做3個小篩籃子，這麼大就行。不用編的太密了。”賀來用雙手比出一個稍微比洗臉盆小一點的形狀。
“行，沒問題，叔有空就給你做。着急用嗎？”李大娃也是直接答應。
“不着急，慢慢做就行。那李叔再見。”賀來看目的達成就跑回了家，接着趴一會兒。
李大娃看着賀來跑了回去，也是笑笑。
……
“來哥哥，你在做什麼？”雨水看到賀來在挑揀黃豆。
“嘿嘿，做一樣好吃的。來雨水，過來幫忙。”賀來一笑帶過，沒告訴雨水。
很快，兩人就弄好了，
一個木桶在最下面，篩籃裡鋪滿了黃豆，再用白紗布蓋好，上面又扣了一個篩子，放在角落裡。
“好了，晚上再來過水。”
“來哥哥，這東西好吃嗎？”
“嘿嘿，過幾天就知道了。”
賀來也不知道能不能成，畢竟以前看視頻都是這麼做的。
豆芽菜可是号稱“菜中人參”“活體蔬菜”，與筍、菌并列為素食鮮味三霸。
老人們估計都知道這方法，但不知道為什麼這個年代還沒有流行起來。
可能是相比于白菜、土豆來說，黃豆的價格太貴了。白菜隻要200多一斤，相差五六倍了。
這年代也沒人說什麼營養不營養的，能吃飽就行。
自己可得重視起來。
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