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第二百五十五章 蟹油蓋澆面(第1頁)

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雅秋詫異地看着劉媽媽和面,驚問書玉道:“妹妹,這是做什麼?”

書玉更不多話,将桌上竹籃子裡,醬好的一大塊肉取了出來,又問雅秋:“姐姐,可有辦法,從廚房裡取把菜刀來?”

雅秋大張了嘴,回不上話來。劉媽媽便叫酒兒:“别再躲着偷懶啦!帶菱兒來!”

菱兒聽說不過這事,笑着就應了下來,轉身就去了。這裡書玉又問酒兒:“你二人可商量出個主意來了?二小姐的鞋是不能誤期的!”

酒兒将手裡已納出個大概的鞋面高高揚起,又問雅秋道:“二小姐你自己看看,酒兒我别的本事沒有,自問針線活還是過得去的。以往在家時,小姐一般的小東小西,可都是經我手親自料理的呢!”

雅秋自是點頭不已,又贊道:“好丫頭!不怪你家小姐偏疼你。看這針腳又細又密,我還有什麼話好說?回去翻箱子,尋個荷包給你,作謝禮如何?”

酒兒前頭聽了直樂,後面聽說有謝禮,眼睛便隻看書玉。書玉知道雅秋一向艱難,當然不肯收,隻說姐姐太過客氣,酒兒不過幫着菱兒納兩針罷了,收什麼謝禮?

雅秋這卻不依了,直說書玉小看了她,一個荷包的禮,她雅秋好歹也是官家小姐,如何出不起?若不叫收下,就是看她不起了。

書玉無法,隻得沖酒兒微微點頭,後者趕緊上前,笑着謝過雅秋。雅秋果然就叫桂兒,命其取個荷包送來。

一時取來,書玉看時,原來是個銀條紗挑線,紗綠潞綢四合如意小荷包,裡頭包了一些香餅,拿在手裡,正微微散發出些香氣過來。

酒兒還不敢就接,隻看書玉。

“二小姐給你,你就接了吧。”書玉知雅秋意堅不可犟,便對酒兒點了點頭。酒兒這才笑嘻嘻地接了過去。

桂兒看見劉媽媽正在和面,不禁好奇不已,因問:“媽媽這是做什麼?可是小姐餓了?其實不必忙這一時,午飯眼看就該送來了!”

劉媽媽笑而不答,書玉更笑,正要說話,菱兒外頭鬼鬼祟祟地跑了進來,懷裡直取出一把明晃晃的菜刀,吓了桂兒一跳。

“這下好了!”書玉趕緊上來接過刀,轉身看了看四周,見桌邊一張花幾倒是酸棗木的,甚是堅硬,遂就當作砧闆,取塊幹淨布來擦拭幹淨,直接就在上頭切起肉來。

她這一切不要緊,滿屋裡便洋溢出馝馞香氣來,這香更不同于剛才荷包那香,這是腴不膩人,甘肥細潤的肉香,是食物邑潤清鮮的滋味。任何一個正常胃口的人,在聞見這樣的香氣之後,心裡便隻可能生出一個念頭:我要吃!必須吃!

“媽媽,這肉好香!是什麼來頭?”書玉裝作看不出雅秋和跟她的兩個丫頭,饞得眼裡放光的模樣,卻問劉媽媽道。

劉媽媽将面和好,正在擦手,聽書玉這樣問,便回道:“聽喜子說,是九根和皮家老怪前兩日趁晴上山,打來的獐子肉。”

好家夥,野味呀!書玉悄悄咽了下口水,怪不得有這樣濃烈的肉香!

雅秋這時實忍不住了,拉住書玉就問:“好妹妹,看這樣兒,中午你是要給我們露一手了!你這切肉的刀工當真不凡,看切出來如此飛薄,透明細潤,想必妹妹做菜的手藝,就更為高超了!”

酒兒得意地揚起頭道:“這還用說,我家小姐在東恩館時,多少人聞名而來,專為吃她做的菜,這話不是吹牛,就東平樓的顔。。。”

“酒兒,看看面醒好了沒有?若好了,拿出來我切。”劉媽媽突然插嘴,酒兒回過神來,知道是自己一時嘴快,竟說錯話了。

雅秋将一切看在眼裡,笑了一下,便不出聲。書玉聽到顔這個字,一霎時粉面生紅,為掩飾羞态,她來不及就轉過身,向裡屋走去。

外間,沒一個人說話,都覺出尴尬來,隻一時想不出法兒來化解。好在面已醒好,酒兒慶幸可以有點事做做,占着手,就可以假裝沒事發生了。

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