原本淡褐色的蝦皮直接變成橙紅色,蝦肉也迅速卷曲起來,和那大量的花椒、茱萸混合,顔色也十分漂亮。
接着蓋上蓋子大火悶三分鐘,再拿出來,這份沸騰蝦也熟了!
因為這道菜需要大量的熱油,燕秋姝擔心四個孩子在廚房裡鬧出點事,因此嚴厲不讓他們進來。
此時四個孩子都眼巴巴的在廚房門口看着,當一道菜做好,那香味,就已經開始讓他們穩不住,一次次想要進來,卻又因為燕秋姝的話,不敢動。
等到蝦也熟了,香味雙倍,他們徹底忍不住,冬冬自制力最差,偷溜進去:“阿姝姐姐,好了沒好了沒!”
“好久沒吃這麼好吃的東西了!”
他蹦蹦跳跳的想要看看到底是什麼這麼香。
最近吃得都太清淡了,他也急需一點重口味的,刺|激一下舌頭。
燕秋姝頭也不回的伸手抵着他的腦袋,威脅道:“先出去,不然你就吃不到了!”
冬冬頓時焉了,灰溜溜跑出去。
到此時最後一步也結束,燕秋姝拍拍手,端起托盤,留下水浼和許嬷嬷繼續忙碌,給其他院子的人也做一點送去。
她做的如果分量不夠,隻需要應付自己和幾個孩子,以及蕭夫人就夠了。
其他處于中間的大人,就随意一點了。
燕秋姝一走動,四個孩子自動分成左右兩邊護法,跟着她亦步亦趨的過去,等到了餐廳,看到她放下這兩道菜,四人便驚呼一聲:“哇!”
“看着好辣啊!”
“看着好漂亮啊~”
“還很香!”
大量的花椒茱萸等作料做出來的菜,光是看着就顯得顔色十分鮮豔,更别說其中一盤沸騰蝦,因為開背後,蜷曲着,還去了頭,咋一看像是一朵橘色的花朵。
“可以吃了!”燕秋姝發話。
早已準備好的宮人先一步上來試毒。
這個一筷子,品嘗一下,另一個也吃一筷子,全部吃完,等候那麼一會兒,他就退下了。
孩子們這才迫不及待的拿出筷子,開吃!
第41章(豬肉脯)
冬冬兩道菜都看了看,選擇了蝦。
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