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第二百九十七章 鹹菜炒泥鳅(第1頁)

林果趕緊彎腰去抓,這哪能抓的着啊,這泥鳅進了水稻田,往田泥裡就是一鑽,馬上連個影子都找不着了。

任憑林果怎麼掏,都跟不上人家鑽洞的速度。

這泥鳅身上表面有一層粘液,滑的很,沒有經驗的人根本抓不住。

剛抓到手的泥鳅就從手裡頭溜走了,氣得林果也是咬牙切齒的!

好在吃了教訓,長了經驗,就不會再出現這樣的狀況了!

随後,賀繁和林果兩個人一起抓,在這水稻田裡頻頻傳來捷報。

那些熬過了漫長冬天的泥鳅,紛紛栽倒了這兩兄弟手裡。

“也就是因為是自家稻田的泥鳅,平時靈雨沒少喝,要不然,在别的地方摸泥鳅,哪裡用得着這麼麻煩,直接用靈氣和面,弄成魚食,這些泥鳅還不得發瘋一樣的上鈎。”

賀繁心裡暗暗想着。

不過再轉念一想,要是别的地方的泥鳅,肯定也不如自家靈雨灌溉的水稻田裡養大的泥鳅鮮美好吃啊!

這可是靈泥鳅!

要是别地出産的普通貨色,林果這個見多識廣的富二代,怎麼會想着一直找上門蹭吃蹭喝呢。

家裡的稻米,螃蟹,蔬菜,稻花魚……可都不是凡品了。

不一會,帶來的小桶底部,就被三四十條多條肥碩的泥鳅給覆蓋了。

看了看日頭,都已經快完全落下去了,泥鳅這種東西,搞一點嘗個鮮就行了,抓了這麼多條泥鳅應該夠自家吃的了,賀繁就帶着林果,兩個人從水稻田裡爬了上來。

提着一桶的收獲,就往老爹老媽所在的田邊走去。

這邊,賀衛海夫婦也收拾得差不多了。

隻見賀老爹繞着這稻田走了一圈,還從田裡拔了一把秧苗起來,這才下山回家。

到了家門口,賀老爹把從稻田裡拔起來的那把秧苗,給直接扔在了門牆邊上,随後就進了院子。

走在賀繁身旁的林果當下就疑惑道:

“兄弟,賀叔這是在幹啥呢?”

從賀老爹在水稻田邊繞完一圈,又把插好的秧苗拔下來一把後,林果心裡就憋着一肚子問号呢,隻不過沒好意思問出來罷了。

賀繁笑道:

“這是我們農村的習俗,常識知道嘛,記好咯,這叫秧苗認得家門,豐收從此進門!”

這也是鄉下一直流傳的一種說法,說是隻有從自家水稻田裡拔一把水稻回來,扔在自家門牆邊上,這些水稻才會豐收。

其實不過都是些沒什麼科學依據的說法罷了,因為是傳統,多少輩子流傳下,能夠保留下來也算是一種習俗了!

賀繁提着裝了泥鳅的小桶進了門,幹了一天的活,這泥鳅自己待會可得多吃點。

把這一桶子泥鳅直接提到了廚房。

這玩意不好抓,也不好處理,要是處理不好的話,會有一股子土腥味,大大影響口感,所以這種活計,還得交給家裡的大廚老媽來料理!

老媽先吩咐賀繁去打了一桶井水上來,把這桶裡的泥鳅身上的田泥給沖洗幹淨咯,再把髒水給倒掉,桶裡的泥鳅們就都一個個清潔溜溜了。

這泥鳅的土腥味,主要來自泥鳅身上的那層粘液,隻要把這層粘液給去掉,土腥味就能祛除掉大部分。

但用清水很難沖洗幹淨這玩意,這時候就要祭出一件法寶了。

那就是鹽!

看着桶裡的這些泥鳅,賀繁不禁有些不忍心啊。

一手拿着一袋鹽,另一邊還拿着桶蓋子做醞釀準備。

“阿彌陀佛,非是老衲殘忍啊,實在是肚子有點餓!”

一旁的林果見狀又是發問:

“兄弟,你這是做啥,這桶子這麼深,這些泥鳅還能蹦出來不行?”

賀繁白了這家夥一眼,就是沒說話。

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