趁着離過年還有半個月,蘇青禾跟家裡幾個男人交代幾句,買了一匹馬急急趕往了天河縣南邊的一座大城——三川。
早幾日她便安排了人過去踩點,眼下那邊傳了信,說是新的酒樓以及一應事務都已備齊。
三川距離天河縣還是有段路程,蘇青禾一路緊趕慢趕騎了三日才将将看到城門。
等到達新的酒樓據點,天色全暗,街上也早已沒什麼人。
蘇青禾牽着馬走進酒樓,此時裡面仍然點着燭火,堂内空蕩,隻有櫃台那兒坐着一人低頭寫着什麼。
“東家。”
聽見響動,鐘柔從賬本中擡起頭來,一眼便看見了站在大門口的蘇青禾。
她連忙放了筆,從櫃台後面走出去迎接。
“東家一路辛苦,可用過晚膳了?”
她一臉激動的快步走到蘇青禾面前,伸手牽過馬繩,将她往裡面引。
“屬下午時便收到了您的信,但不知您具體什麼時候到,就讓後廚一直備着飯菜。”
蘇青禾一邊聽着她說話,一邊擡眼打量堂内的設施。
“我确實還沒用膳,你先把馬牽去後院喂些吃的,到時直接将菜端來大堂即可。”
“是,您先坐。”
鐘柔先是将凳子給蘇青禾拉出來,之後便牽着馬去了後院。
蘇青禾沒有着急坐下,而是在大堂各個角落轉了起來。
等将各處都轉完,她又移步去了後廚,最後才滿意的坐下。
新盤下來的酒樓确實如鐘柔信中所說,面積比起天河縣的大了不止一倍,剛才她站在門外看外形,樓層還比原來的多一層。
雖然看着像是有些年頭了,但勝在保存的好,絲毫沒有破舊感,就是不知樓上的包間是否如大堂這般讓她滿意。
“……東家?”
一個中年男人端着一碗湯走了過來,看到堂中央坐着的蘇青禾,有些不确定的喊了一聲。
蘇青禾轉頭看去,沖他點了點頭。
“你是鐘掌櫃新招的?”
男人見她接話,點了點頭。
“回東家,我是昨日才來的。”
“這是今日一早炖好的羊肉湯,您先喝了去去寒,菜馬上便上來了。”
他将碗放到蘇青禾面前,等她應了一聲,才轉身回了後廚。
拿着勺子,蘇青禾小口小口的嘬着。
其實她不喜歡吃羊肉,因為她聞不慣那一股羊膻味,但這湯味道卻極好,也不知是用了什麼方法,原本的膻味被壓的死死的,她竟一點也沒嘗出來。
湯喝了不到一半,等菜剛上齊,鐘柔就回來了。
蘇青禾一邊吃着飯,一邊聽她彙報酒樓的準備進程,剛才上菜的中年男人忙完後也跟着站在一旁。
蘇青禾問了幾句關于他的身份,得知他是鐘柔專門買來這幾日給她做飯的,不是外面雇的人時,她不由有些無語。
這鐘柔做事倒是周到,就是有些小題大做了。
不過倒确實找了個廚藝精湛的人,這一桌子菜都很合她胃口。
吃完飯,蘇青禾又讓鐘柔帶着将整棟酒樓都逛了逛,她提了些需要改進的地方後,就回了早已收拾幹淨的房間休息。
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