我童年所有的快樂和溫暖幾乎都是這個小山村和這個村莊的人帶給我的,自從那天父親把我送到外婆家後,我往後的十年的春、夏、秋、冬都是在外婆家度過的,就連逢年過節也不例外。
98年的寒假很快就來到了,按道理來說,我們大家應該是開心的才對,但也有例外,表妹、表弟、江文、江鑫金确實是十分開心地。表妹開心她期待一年的父母馬上就要回來了,開心到時候肯定會有新衣服穿。表弟開心到時候終于可以有錢買爆竹放了。江文開心到時候終于可以有好多好吃的了。江鑫金則開心終于可以跟他堂哥、表哥們一起打牌了。但對于江小燕、江友愛和我來說并沒有感覺到有什麼值得開心和快樂地。對于江小燕來說,越是鄰近過年,她越是會更加傷心難過,因為她的父親在她1歲的時候就因突發疾病去世了,而母親在她3歲的時候也改嫁了,她和她的哥哥姐姐現在都是跟着年邁的爺爺奶奶生活。人們常說人的幸福大都是相同的,而不幸大都是不同的,節假日對于江友愛來說簡直是噩夢一般,每逢節假日等着她的不是父母的呵護和疼愛,而是幹不完的家務和農活,還有母親的指指點點,對于年幼的她來說,她心裡隻有一個念頭,那就是:“希望自己快快長大,然後出去工作賺錢養活自己,跟這個家再無任何瓜葛”,而對于那時的我來說,我内心倒顯得十分平靜,也沒有什麼好期待的,因為我知道今年我的父母不會來。
大人們已經在開始慢慢着手準備着過年要用的東西和各種各樣的吃食,以便春節的時候拿來招待客人,煎荞麥豆折、炒花生、炒麥芽糖、踩芝麻糕、吊糯米酒這些大家基本都是自己做的,豆參、腐竹、幹墨魚、幹香菇、幹黑木耳、幹牛肉以及桂皮、八角、香葉、胡椒、花椒這些大家則會去鎮上買一些回來,除了豆參、平常大家家裡是見不到這些的。
平常大家早上一般都是喝粥。用柴火竈煮的那種,然後配上自家做的豆腐乳和辣椒醬,家裡的母雞要是争氣的話,還會一人配上一個煮雞蛋,那時候吃着不知道有多美味,我每天早上都得用外婆家的那個碗吃上兩碗才行。感覺香香甜甜的,再配上外婆做的豆腐乳和辣椒醬,雖然隻是一碗簡簡單單地粥,但在我這裡卻覺得簡直是人間極品,以至于後來離開外婆家以後很多年直至現在都一直十分想念那個味道。
外婆家的柴火竈又大又寬,左邊放着一口大大的鍋,右邊也放着一口大大的鍋,靠外邊的這口鍋的前方則連着一口煙囪,煙囪的另一端則通向廚房屋頂的外邊,用來做飯的柴火都是舅舅、舅媽從自個的山上砍下來的,外婆會在粥煮好之前弄出一部分沒熟透的飯來,留着中午和晚上蒸着吃,我們這裡的人稱之為:“撈飯”。前一晚的剩菜也會在早上拿出來配着粥一起吃,像魚、肉這類的葷菜則不會,一來是大人們覺得早上不應該吃的太過油膩;二來是大人們覺得早上就吃魚、肉這些,也未免太過奢侈了些。畢竟,家裡除了逢年過節、喪事、喜事,家裡平常最多一周也才會買一斤肉來吃。平常家裡吃的魚都是大人們從池塘裡釣的,或是從河裡捕的,隻有像現在這樣過年的時候大家才舍得買這些貴東西。
雖然大家日子過得都不富裕,但鄰裡鄰居之間的關系卻是極好地,誰家需要幫忙,隻需要吱個聲就行,不需要彎彎繞繞地。無論誰家的喪事、喜事,大家都是盡心盡力的,從來不會因為誰多做了一點、誰少做了一點這些雞毛蒜皮的小事而鬧矛盾。
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