林悠悠卻不急,反而是笑笑道“哦?她們的客人多嗎?生意怎麼樣?”
“我也仔細觀察了,人雖然沒有咱們店裡的人多,但也不少,生意不錯的樣子。”
“那就不必擔心。”
“小東家?”李掌櫃不解,這還不擔心“現在客人已經分走這麼多,以後還了得,一定會影響咱們的生意的。”
林悠悠放下奶茶,人懶懶的靠在椅子上,聲音慵懶的道“你吃過他們的菜嗎?”
“沒有。”
“咱們的菜品,也不是那麼好複制的,在現店之前我就想到會有人眼熱,想要分一杯羹,并不意外。
咱們也做不了所有人的生意,别人和咱們開一樣的店是遲早的事情。
所以,咱們店的配方才是最主要的,别的不說,光是麻醬(芝麻醬),耗油他們就不知道是什麼東西,更加不要說完全看不出鍋底裡都放了什麼的鍋底了。
這些雖然店裡任何人都見過,但是知道如何做的,配方都在我的手上,他們是複刻不了的。”
聽到林悠悠這樣的解釋,李掌櫃提起來的心才稍稍落下,這樣就好,這樣店裡受到的影響不會很大。
林悠悠輕笑“他們想以價格取勝,也隻有引來了些普通人,那些吃過咱們店裡火鍋和菜品的人,隻要嘗一下他們的東西,就能吃出來其中的差異。
所以,很快會有一大部分的客人再次回到咱們店裡,有了對比,咱們店的忠實客人會更多,這是其一。
其二就是服務和更新,他們的菜品都是照咱們店裡做的,咱們店裡不能上新品嗎?他們學的過來嗎?”
聽到林悠悠說有新的菜品,李掌櫃雙眼一亮“小東家,還有什麼新的菜品嗎?”
"炎炎夏日,燒烤必須烤起來啊,否則,夏天就會失去味道。看來啤酒也得想辦法研究出來了。”林悠悠自言自語道。
李掌櫃的卻是雙眼一亮,雙眼瞪的大大的好奇的問道“小東家,燒烤就是烤肉嗎?我吃過,做的好的話也算好吃,啤酒又是什麼?”
聞言林悠悠一笑“是也不是,等我烤出來你們就知道了,肯定比你們做的好吃。
至于啤酒,呵呵……不好說,不好說。”
“好了,你回去吧。過兩天我就去店裡做燒烤,你們等着就是,至于店裡的生意,不會差的,放心。”林悠悠笑道。
“是,謝謝小東家,我這就放心了,告辭。”李掌櫃的笑呵呵的離開了。
林悠悠想了想,哎,大夏天的更得出去,但是也不能不出去,畢竟,做燒烤,燒烤架和竹簽子,還有炭火必須提前準備起來吧。
但是在這之前,她得先把燒烤架先畫出來,再找鐵匠定制。
等一切忙完搞定,鐵匠送來架子的時候已經是兩天後了,剛好是中午,林悠悠想了一下,就去找許氏了。
這一在上午,帖子從林府發出,卻向不現的地方。
帖子上的内容也很簡單,邀請所有人今天晚上,來林府聚餐。
這下子,林府大小廚房,還有幾個大丫環都開始忙碌起來。
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