差不多一個小時時間過去,蕭雲在空間内整整推了一個小時石碾。石磨上的面也被清理的四次。
看着小半袋的白面,蕭雲決定今天就到這裡,跳進河水沖了一個澡,便帶着小半袋白面退出了空間。
蕭雲在炕邊的牆上将燈拉開,穿好衣服下地。
他不喜歡吃死面饅頭,太硬,太緊實,雖然比窩頭強上許多倍,但蕭雲還是想吃發面饅頭。
在爐子上坐好水壺,等待水開将面和好,揉成面團後直接放進一個盆裡,然後将盆放到整個火炕最熱的位置就好。
接下來就是等待,面團會逐漸勻稱的鋪滿整個面盆。
弄好後,蕭雲往爐子裡面壓上煤,關閉風門才重新上炕。
不知道為什麼,即便是有了火炕與爐子,蕭雲仍然感覺房間内有點漏風,不保暖。有時間得找人檢查一下!想着,蕭雲漸漸睡去。
日次一早。
整片天地還是漆黑時,易中海家門被推開。
他穿着一件過膝抗風的藍布大棉襖,顯得有些臃腫,與軍綠大衣極為相似,應該是不同的款式。
清早的四九城零下256度,如果不這麼穿是扛不住冷的。
易中海走到賈東旭家門前,敲響了房門。“東旭起床了沒有?上街道勞動了!”
賈家屋内沒有動靜,易中海挨着喊了幾嗓子,這才傳來賈東旭的一聲回應。
約莫五分鐘後,賈東旭同樣穿上一身大衣出了屋,但卻一副沒有睡醒的樣子。
“師傅,這覺不夠睡啊。”
易中海走在前面,沒有情緒一般的開口:“哼!這才第一天你就困成這樣,咱們可得勞動三個月呢!”
賈東旭蔫了下來,“師傅,要不去找蕭雲求個情吧,不然上班也沒精神啊。”
…
随着兩人離開中院,談論的聲音也愈發的變小,直至消失。
與賈東旭一同醒來的還有蕭雲。
蕭雲此時手裡夾着一根煙,躺在黑暗中,靜靜的抽着,直到易中海賈東旭兩人徹底離開後,他才把燈拉開。
老一套流程,将衣服塞進被窩,等捂暖後再穿。
起床後的第一件事,自然是檢查昨晚的面團有沒有發好。
這并不難,隻需要用手指頭在面上戳個洞,然後拔出手指頭,洞口不縮回去,這面就算發好了。
當然戳之前一定要先洗手,不然你摸過牛再戳面,這等于變相吃牛。
蒸饅頭蕭雲不是很懂,但原理也能猜出個七七八八。無非是使用蒸汽将饅頭蒸熟。
蕭雲起鍋燒水,同時找好蒸籠,這些工具基本家家戶戶都有,因為想吃窩頭都得自己蒸好。
蕭雲也不例外,将發好的面,揉成一個一個面團,放到蒸屜中,接下來就是等待。
等到的功夫,蕭雲進入空間拿出幾個雞蛋,準備做個雞蛋湯。
同時,蕭雲還檢查了一下正在孵蛋的母雞,母雞身下的蛋散發着溫熱,并且隐隐有着破殼的迹象。
蕭雲小心的把即将破殼的雞蛋放回母雞身下,推出空間。
饅頭隻要蒸十五分鐘就能熟。
在此期間,外面的天逐漸變亮,稀稀疏疏的有人起床去往水龍頭的位置接水。
将蒸籠打開,伴随着一股熱氣,各個品相中上的混白球形出現在蕭雲目光之中。
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