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“将炒好的飯裝入碗中，大約裝7分滿就可以了，鋪上一成白醬。再看個人喜好加白醬。，喜歡濕潤一點的可以多加白醬的用量。”姜瑩瑩對徐進寶說道。

然後，最後再鋪上馬蘇裡拉芝士即可。因為沒有烤箱，所以姜瑩瑩用蒸鍋大火掙了約10~15分鐘，讓至表面的芝士融化且表面有少許焦焦的感覺就可以出爐了。

“嘗嘗看？”姜瑩瑩把吃的推到了徐進寶面前，然後對着她笑着說道。

“不了，等他們醒了再一起吃吧。”徐進寶聞着焗飯裡面飄出的香味，忍不住咽了咽口水道。

“對了，做焗飯的米飯煮得不要太爛，最好是那種吃起來有點嚼勁的米。這樣的米做焗飯最贊”姜瑩瑩對徐進寶說道。

“好的，謝謝瑩瑩姐。”徐進寶看着姜瑩瑩笑着說道。

第一百七十六章撞見

“沒事，對了，你待會把這個幫我給小鄧和方姨她們送去吧？你應該認識路的吧？”姜瑩瑩看着徐進寶說道。

“行，好的。那我先給你送過去吧。”徐進寶看着姜瑩瑩說道。

“那行，辛苦進寶了啊。”姜瑩瑩對着徐進寶笑呵呵的說道。

“沒事。”徐進寶應了姜瑩瑩一聲後，就拿着東西去盛飯那些了，然後就給他們兩個送去。

姜瑩瑩把飯放了起來，然後打算做點其他好吃的，畢竟焗飯單吃還是比較幹的。

然後姜瑩瑩打算弄個湯，再弄個肉菜什麼的。

姜瑩瑩去後山撈了幾條魚，然後取出其中一魚，洗幹淨剁成大方塊鍋燒開水，再下入魚焯水燙一下。

緊接着姜瑩瑩撈出魚，然後把豆腐洗淨，再把豆腐切塊。

緊接着茼蒿洗幹淨，然後切段。

把蔥姜準備好後，姜瑩瑩從櫃子底下拿出大鐵鍋加油燒熱，蔥姜爆鍋，加豆瓣醬翻炒。

然後姜瑩瑩再往裡面加入适量水燒開，加料酒，适量鹽，再加入豆腐和魚。

大火燒開後，轉小火慢炖半小時以上，姜瑩瑩再往裡面加入茼蒿，轉大火翻拌兩下即可關火。

“哇，好香，瑩瑩姐你在做什麼啊？”徐進寶一進屋子，就聞到了姜瑩瑩做的魚炖豆腐的香味，然後就歡快的跑了進來看着姜瑩瑩問道。

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