第297頁最新章節，第2頁_妙手生香+番外免費全文閱讀

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一晚上，好幾個食客都探過來問那畫兒是個啥意思，含钏一一解答了，剛一低頭，聽着一熟悉的聲音開口問，“掌櫃的，您說這‘禦廚回歸，臘月的奇迹’是甚？是請來了哪位告老還鄉的禦廚來鎮堂子？那您可真是北京城裡頭一份兒了！”

含钏一擡頭。

是那位臉圓圓的老伯。

老熟人了。

先前做三拼鍋子時，還送了這老伯一隻鍋子。

含钏笑眯眯的，“您可真是識貨。是是是！食肆邀了一位禦廚作指點，他老人家愛上竈，如今告老回鄉，這手上功夫也不含糊，便特意每個月辟出兩天，單給他老人家備着。”

含钏遞過去一張縮印的畫報，詳細介紹，“如今隻面向在‘時鮮’消費五十兩以上的食客開放，誰先登記誰先排号，您是一定有資格的。”

圓臉老伯笑與不笑，都瞧上去慈眉善目的，看起來叫人很親切。

“那煩您将某也記上吧。”圓臉老伯樂呵呵的，“某敝姓...”

圓臉老伯頓了頓，“某敝姓常。”

第二百二十四章幹煸鱿魚筍絲（下）

含钏在書冊上工整寫下“常爺”二字後，從櫃台下掏出一塊兒紅木小方，雙手奉給食客。

“您的号排在了臘月十五，您到時可攜親朋摯友前來。若攜伴超過兩人，請您一定提前讓小厮捎句話。”含钏笑着，“若是您府上人貴事忙，咱前一天就讓人去您府上問一問？”

圓臉老伯擺擺手，“得嘞，不勞您費心了，一準提前告知。”

含钏拱手行了個禮，将那老伯目送出廳堂。

待食肆食客少些了，含钏對着計冊的人員和鐘嬷嬷合計，看到“常爺”兩字兒，悶了悶，嘟囔了一聲，“這滿北京城，沒聽說過有特别厲害的常家吧？公侯伯爵府沒姓常的，大商賈也沒，得勢的清流武将也沒這姓呀...”

鐘嬷嬷也想了一圈，搖頭，“沒聽說過，宮裡頭得寵的娘娘裡也有姓常的。”

圓臉老伯的身份，有點神秘。

照理說，樂意花這麼多銀子在吃食上的人，家裡不可能差。

不過，這北京城卧虎藏龍的，誰也不能保證對所有人門兒清。

無論貴與不貴，都是食客。

含钏順着往下梳。

沒多久，臘月十五如期而至。

這是白爺爺頭一次鄭重其事地登堂亮相。

“時鮮”裡五張桌子都坐滿了，靜靜等待菜品上桌。

一整桌菜式都是用的白爺爺拿手的川菜系，竹林蒜泥白肉、川北涼粉、過橋抄手、棒棒雞四涼打頭，緊跟着上了紅燒鴨卷、清蒸青鳝、雞蓉豆花、辣子雞丁、幹煸鱿魚筍絲、哨子千張、粉蒸雜燴、過水魚八道熱菜，另有酸辣蝦羹湯、五福魚丸湯兩道湯品。

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