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說着老爺子拿起刀又要剁肉。

到底是上了年紀，刀才拿到手裡，就因為腰疼，有些使不上力氣。

衛燕喜忙接過菜刀：“還是我來吧。爺爺你歇會兒，别把腰傷着了。”

她說完，當當當的使起菜刀來。

女強人也是會下廚的。

衛燕喜自問還不大用得來土竈，但是剁肉切菜不在話下，兩把菜刀左右開弓，使得頗溜。當當當的速度，看得老夫妻倆滿臉羨慕。

“年紀輕就是好啊。”老婆婆目不轉睛地盯着衛燕喜的一雙手，“我年輕的時候也有這把子力氣，可惜人老了，手上沒勁了。”

衛燕喜笑：“我也就隻有這點力氣了，别的半點本事沒有。不像奶奶，包包子的手法又幹脆又利落。”

老婆婆咧開豁牙的嘴笑：“都一把年紀了，哪裡還有幹脆利落。年輕的時候一天最多賣過四百多個包子，老頭切菜剁肉一整天手抖不嫌累。現在不行了，做不動了，生意也不好，一天能賣個兩三百個都很好了。”

衛燕喜都打聽過了。

覃縣的包子鋪最便宜的菜餡兒包子，是一文錢一個，肉餡的再貴一點。大概是因為做生意的關系，大部分的包子鋪，不管什麼餡，那都是皮厚陷少，一口咬下去，還看不到裡頭是什麼料。

但不管事哪家鋪子，扣除掉成本，賺得最好的大概一個月就四五兩，差一些也有二兩銀子。

對于别人家來說，二兩銀子一個月，也是不錯的日子了。

但對于老夫妻來講，家裡還有個身體不好的兒子，這點錢，實在是不大夠用。

衛燕喜記得後世那各種口味的包子，當然想過要出謀劃策，幫老夫妻倆多掙點錢。但她才來幫忙，這事還得往後再說。

此後，衛燕喜在包子鋪一幹就是幾個月。

從後廚切菜剁肉，到上手擀皮捏包子，最後到能和老夫妻倆一道賣包子，中間她起早貪黑的，沒少把時間花在包子鋪上。

白天忙碌過後，夜裡回破碗胡同多少體力精力就有些跟不上。景昭也不怪她，反倒有一天突然塞給她一個荷包。

看到裡頭裝的碎銀子，衛燕喜才知道，在自己忙碌的時候，這位主子爺也給自己找了活——

他在胡同裡當起了先生，專門教胡同的小孩讀書識字，偶爾也教教拳腳功夫，不為打架，不為将來參軍打仗，隻是簡單的為了讓小孩們強生健體。

胡同的鄰居們沒錢教束脩，又不好意思讓小孩白學，就每天送點菜，然後大家一齊湊了一兩銀子，當做束脩送到了他的手裡。

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