這些年土地污染嚴重的問題頻發,其中農田重金屬污染問題更是嚴重。
過量的重金屬可能會引起植物生理功能紊亂,但即使是超過食品衛生标準,也依舊不影響農作物的生長和産量。
作為重金屬的主産區,這些重金屬污染物不為微生物降解,通過食物鍊循壞後進入人體,潛在的危害很大。
這也是許輕知從修仙界回來後,發現這個世界不僅靈氣稀薄,就連很多吃的都無法入口的原因。她在修仙界吸風飲露皆有靈氣,再回來便覺得有些食物味同嚼蠟。
而且,她生活在農村,便也見得多一些事。
大多數人還算有良心,自家種的自家吃,多的也往外賣。而有些人,自家做了專門往外賣,自己都不敢吃。
那做酸菜原料的從地裡收回來,洗都不洗用鹽裹着,一邊抽煙一邊穿上黑色套靴在裡面踩。
許輕知見過一次,從此以後都不吃外面買的酸菜了,家裡也從來不在外頭買酸菜。
梅城人的口味喜好,愛酸菜也少,向來更愛另外一種做法,大葉菜用沸水撂一遍之後,用水浸再在盆中一陣,青綠色的葉子變成棕黃,這樣子處理的菜炒肉吃,再配上辣椒,有一股幹幹的菜香味,比起酸菜還更符合梅城人的口感。
還有做臘肉賣的,老鼠爬過好幾遍咬的稀爛,用刀割掉壞的肉還往外賣。
這吃進口的東西,要是在外頭買,那真是眼不見為淨,裝瞎做聾的好,不然要是曉得這東西前面是這樣子,怕是根本吃不下。
更别提這一年到頭就指望着稻谷收成的老百姓,這被重金屬污染的地,他們也沒得什麼法子,該種還得種,以前上面在這方面制定的規則疏松,底下執行多有漏洞,往年隻查稻谷含水量。
稻子要幹一些才收,所以大家都要曬幹了才送去賣。
可就是這樣也有的是法子,二手稻谷販子會把曬的很幹的稻子和半幹的稻子,又或者飽滿些的稻子和别家收來的空殼子稻混合。
那大針孔一樣的東西,插進去一包稻谷裡,便能抽取一部分稻子出來,檢查不出什麼大問題。
便是上面不收,就往小米廠送。
小米廠給的價格低一點,檢成米往外賣。
今年竟然開始檢驗重金屬了,看來是重視這方面的問題了。
許輕知想到那些可能流入市場的米,隻覺得心頭鼓漲,一下分了神,手被闆栗球刺了一下。
吃痛的手指讓她回歸現實。
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