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第151頁(第1頁)

她沒有做複雜的菜,做了一個烤茄子,先把茄子用炭火慢慢烤熟,然後用醬料炒香肉末,肉末炒得略焦,肉末煎出來的油和着醬味熬成汁,澆在茄子上,再撒上新鮮的蔥花,濃香撲鼻。

沈芳不知道城主的女兒會不會一起吃飯,考慮到小朋友的口味,用玉米面捏了十來個薄皮的窩窩頭,上籠蒸熟。然後把胡蘿蔔、莴筍頭和馬蹄切碎,再和着切成細丁火腿一起炒香,等窩窩頭蒸熟,把炒好的臊子填進窩窩頭。金黃色的窩窩像一個個小碗,裝着紅紅綠綠的臊子,看着十分讨喜。

為了讓掌櫃要試菜,茄子做了兩份。

兩道菜都是掌櫃沒有見過的,拿起筷子試了試茄子,好吃得差點咬掉舌頭。

又拿起一個窩窩頭,連皮帶餡地咬了一口,口味沒有頭一個菜重,但也十分美味,而且老少皆宜。

掌櫃吃一口贊一個,感覺自己撿了寶。

沈芳的兩道菜做完,廚子們已經把其他菜做好了,三層的六角食盒裝了三個。

由于沈芳的兩道菜是新菜式,方周提議,讓沈芳自己去城主府講解。

掌櫃自然沒有意見。

沈芳說兩道菜都不能颠。

這時候的路面,不平整,這些菜放到車上,到了城主府,這些臊子十有八九颠沒了。

掌櫃本是行家,看見這兩道菜就想到了這個問題,都是有臊子的東西,把上面的臊子颠掉了,這菜不但沒法看了,吃上去也不是這回事了。

得多派兩個人,一人提一盒護着送去城主府。

沈芳立刻道:“就讓我兩個大兄弟一起去吧,他們有力氣。”

誰送都是送,而且顧小風和姜樓幹了半天的活,每樣活都做得十分穩妥,掌櫃也就同意了。

原本需要晚上才去的城主府,一下提前了。

為了能把菜乘熱送去城主府,掌櫃讓方周駕了車去。

沈芳、顧小風和姜樓一人抱着一個食盒,坐上馬車。

城主是四方城的老大,必然會成為線索的焦點。

其他人也會想辦法接近城主,在城主府附近,難免會遇上其他人。

現在情況不明,他們不想人多手雜搞壞了事情,上車以後,顧小風和姜樓用上了易容套,改變了容貌。

而沈芳本來就戴着易容套,隻需要換張臉。

他們三人都換過衣服,臉色一變,就不會再有人認得出來。

至于方周,本身就沒在難民的隊伍裡,沒有人認識,不需要易容了。

按規矩,到了城主府,進府講解,隻有講解菜式的人能進府,其他人隻能在門外等着。

就算送菜去城主府,顧小風和姜樓也沒有進府的機會。

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