第52頁最新章節，第2頁_九十年代的飯圖片免費全文閱讀

無淵書>九十年代的飯圖片 > 第52頁（第2頁）

傣族人做菜最少不了的一味調料便是檸檬，這是因為榕林靠近東南亞，屬熱帶季風氣候，天氣炎熱使人常常沒有胃口，吃酸能夠開胃健脾。

顧名思義，檸檬魚的主要調味料便是檸檬。

清理幹淨内髒的魚，往魚身上劃兩刀，之後加姜蔥蒜末、辣椒、白酒去腥，再撒上大量的檸檬汁。

腌制好的魚用大火蒸十來分鐘，待魚熟透以後，出鍋，撒上檸檬皮屑和香菜末。

中午吃檸檬蒸魚、香茅草烤雞和苦菜湯，雖然天氣已經進入秋天，但莊慕四季如春，中午更是穿短袖襯衫都嫌熱，酸酸辣辣的檸檬魚很适合這個天氣吃。

剛擺好菜，玉香就回來吃中飯。

她一進門就看到坐在藤編矮桌旁邊的王慶忠，玉香操着她那咖喱味的普通話，驚喜地喚了一聲，“慶忠？”

“呀，真的是你，你怎麼現在才來看我們？”

王慶忠認出是玉香，也忙站起身來，恭恭敬敬地叫了一聲，“阿嬢！”

玉香和在福村時的打扮大不一樣，她燙着時髦的卷發，身上穿着長及腳踝的花色長裙，耳垂上還戴着兩個誇張的銀環，随着她講話的動作，兩個大圓環在耳邊晃晃悠悠的。

和在福村時那個穿着樸素的中年婦女簡直判若兩人。

這要是在馬路上遇到她，王慶忠還不一定敢認。

“慶忠你快吃魚，這魚酸酸辣辣的，消暑的。”

“慶忠你吃雞腿，腿肉嫩，汁又多。”

“慶忠你用雞肉蘸喃米吃。”

“慶忠...”

一頓飯，王慶忠就光聽到玉香巴拉巴拉。

還是玉溫說了玉香一聲，“阿媽，你讓慶忠二哥好好吃飯。”

玉香這才閉了嘴。

王慶忠在福村的時候也吃過玉溫做的飯菜，好吃是好吃，但不如現在吃的這麼驚豔，也許是調料和火候改進的關系。

這魚肉又嫩又滑，輕輕一抿就在舌尖化開，酸辣鮮香一起在口腔裡纏綿。

王慶忠喜歡去福村的水庫打魚，經常能打到又肥又美的野生魚，但做得這麼好吃的魚他還是第一次吃到。

香茅草烤雞更不用說了，雞皮酥脆，雞肉軟嫩多汁，雞肉的鮮嫩裹挾着香茅草的獨特風味，真是百吃不膩。

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。