“到底是發生了什麼?”舒玉小心翼翼地看着莫醉,怕她覺得冒犯,但又不太想一個人被蒙在鼓裡。
見她好奇,莫醉失笑,面上沒什麼勉強的表情,“也沒什麼不能說的,不過是有人受利益驅使,想讓自己親戚頂掉我酒莊的供貨名額罷了。”
“他們派人在我送去酒樓的酒裡放了些肮髒東西,大抵又在東家那兒說了些什麼,東家看也沒看便取消了單子。”
“怎麼這樣啊!”舒玉聽了這點都生氣,完全無法想象莫醉是怎麼一個人四處打聽托關系的。
想也知道,出了這檔子事,還有哪家敢和莫家酒莊合作,萬一出問題誰能負的起責。對方這是想徹底把莫家酒莊弄垮,真真是為了利益罔顧律法。
“那些人都不想為我這一家小酒莊得罪權貴,這也是人之常情。”
什麼人之常情,舒玉心裡明白得很,不過是看莫醉給不出足夠的利益,都不願意幫忙。
“如今也算是得了個好結果,”莫醉見她面上忿忿的表情,結束了這個話題,轉而說到她的食肆,“我見你食肆裡沒有酒水,改日我叫人給你拉一車來。”
“這怎麼好意思,”清楚她是要白送自己一車酒,舒玉連連擺手,“我也沒做什麼,平白得一車酒水這樣不好。”
莫醉臉上神色一變,看起來有些低落,“你莫不是覺得我的酒不幹淨?”
“不不不!”舒玉快速搖頭,“沒有沒有!”
“那就這麼說定了。”莫醉收起臉上那幾分低落,促狹地眨了眨眼,明顯就是裝的。
“你這,”被逗了一遭,舒玉露出些許無奈,“好吧,那就這一車,下次我再找你買。”
“沒問題,下次給你便宜幾成。”見自己目的達到,莫醉直接應了下來。
“明日我要去趟府城,後日再将酒給你送來。”莫醉站起身毫不拘束地伸了個懶腰,整個人恢複成之前那種自信又張揚的狀态。
“走了。”她随意擺了擺手,示意舒玉不用送,昂首闊步走遠了。
說是後天來送酒,舒玉還以為她明天不來了,結果第二天晚上她還是來了,沒帶酒,拎着個不小的包裹,顯得風塵仆仆的,眉間帶着幾絲疲憊,心情看起來倒是挺好的。
看樣子這批酒送過去沒有問題,舒玉笑着将人迎進來,“看來酒已經賣出去了。”
莫醉被她臉上的笑意感染,嘴角上揚道:“不錯。”
她提了提手中的包裹,“看我給你帶了什麼?”
舒玉上前等她解開包裹一看,是幾個棕褐色圓形物,看起來像是椰子。
她們這裡還有椰子呢?這季節也不對啊,舒玉滿頭問号,這還能吃嗎?
許是她一直不說話,莫醉以為她不知道這是做什麼的,便解釋道:“這是我去酒樓時看到一個行商賣的,剩下這幾個我就全買來了,打開之後喝裡面的汁水,聽說滋味不錯。”
舒玉沒忍心掃她的興,叫來褚越把椰子開開,用刀在上方開一個四方的口子,揭開之後能看到椰子内部還有不少椰汁。
把剩下幾個椰子一起打開,第一杯給莫醉,家裡幾個人都分到了一杯,剩下的那些留做他用。
喝了一口,淡淡的椰香味一直殘留在口中,椰子水帶着一絲甜味,喝起來不會膩人,清爽宜人。
“果然不錯,”莫醉一口幹了,感覺有點可惜,“就是這麼大個東西竟隻有這點能吃的地方,不免有些貴了。”
“那可不一定。”舒玉神秘一笑,看着椰殼裡頭露出的白色椰肉,心裡頓時有了主意。
“晚飯你留下一起吃,保準好吃。”舒玉先賣了個關子,叫褚越去買了一隻雞回來。
“你的手藝我自是信的,那我就一起吃點。”
莫醉找了個位子坐下,手下意識地往身旁探,過了一會兒才想起來自己沒帶酒來,今天的酒都送去府城的酒樓了,她匆忙過來忘記拿一壇走。
舒玉見她一臉怅然,感覺沒了酒就不行的樣子,安慰道:“沒帶也沒什麼,今天咱們吃得清淡些。”
“好吧。”
褚越買回來的雞有些年頭了,拎起來估摸着有四五斤,皮下有一層厚厚的雞油,正好切下來濺油,炸出來的油挺香的,可以留着炒菜用。
取下來的椰肉有點像果凍的質地,切成一塊一塊的備用,雞剁成塊,先冷水下鍋焯一遍水。
焯過水之後把雞肉和椰肉放進鍋裡,倒入剩餘的椰子水,之前喝了一些,椰子水有些不夠,舒玉又加了些水在裡頭,然後就可以炖了。
雞肉比較老,擔心時間少了雞肉咬不動,舒玉炖了半個時辰左右才起鍋,椰子雞的湯不像其他湯有明顯的香味,這道湯的味道比較内斂,非要湊得近了才能感受到慢慢充盈鼻腔的清香味。
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