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第145頁(第1頁)

兩人一個鋸木頭一個劈木頭,時而說幾句話,一個下午過去,隻剩三根大木頭。

陸谷去做晚飯了,沈玄青加了把勁,将這三根鋸成長段長段的,年前蒸包子炖肉蒸肉直接往竈底架一根大柴,旺火燒起來也省事。

天黑得早了,因鋸木頭耽誤了一會兒,到吃飯時天徹底暗了,沈雁從竈底引了火點燃燭燈,堂屋緩緩亮起來,見燈芯短了,針線籃子恰在高桌上,她撿了根長針撥了撥。

沈玄青鋸完最後一根木頭,沈堯青把三根長柴抱進柴房。

一下午忙碌,身上不免沾着灰塵木屑,沈玄青進堂屋取了牆上挂着的布條甩子,握着木柄甩起來拍打周身,将身上的塵土渣屑甩幹淨,見沈堯青從柴房出來,就把甩子遞過去,自己到廚房門口洗手。

陸谷和沈雁陸續把飯菜端上桌,等他倆收拾幹淨飯菜也齊了。

一點燈燭微搖,雖黯淡些,但也足能看清桌上的東西。

每人一碗熱騰騰的湯餅,餅子是前兩天衛蘭香烙的,筋道有韌勁,特意多烙了些,把餅子切成跟面條差不多粗細,白菘菜切成細絲,再把泡發的地皮菜和黑木耳切成小塊。

陸谷在院裡挖了棵有綠葉的秋菜,切碎後起鍋燒油,把這麼多菜倒進去用不多的油翻炒一下,才倒水帶餅條一鍋煮了,舀出來後按着家裡人愛吃辣的程度,給碗裡放了辣椒油,鮮紅鮮紅的,也是個點綴。

一碗裡有飯又有菜,他們鄉下一般是不會再炒菜的,今晚煮的多一人起碼能吃兩碗,大鍋被占着,陸谷也沒地兒再炒菜,不過還是撈了酸豇豆,衛蘭香腌的時候放了酸辣子水,吃起來帶一點微辣,十分開胃。

陸谷吃了一碗半,說起來第二碗也是多半,和兩碗差不多了,他下午一直劈柴幹活,費了力氣,再說冬天吃這種熱飯,辣椒油和鹽都放的剛合适,菜也好幾樣,本就讓人胃口大開。

吃完渾身都是熱的,手腳一點不冷,吃的人舒坦又滿足。

沈玄青沈堯青更是吃得多,到最後陸谷給他倆去舀飯,連鍋底都刮幹淨了,一點沒剩。

吃完飯刷鍋的時候,沈雁幫他給竈底添了把柴,不然刷鍋水太冷了,她還說道:“谷子哥哥,你做飯手藝越來越好了,今晚的湯餅比娘做的還好呢。”

“就是菜放的多。”陸谷被誇有點不好意思,但眼睛微彎明顯高興。

他之前在山上的時候給沈玄青做過一次湯餅,放的菜多沈玄青說好吃,今天就也放了好幾樣菜,他們鄉下夏天吃湯餅還好,到冬天大多就隻切一些白菘菜,單調不說,有時候還舍不得用油炒,白水煮出來就沒有那麼香。

這時沈玄青端着燭燈在矮屋找到了去年的獾子油,提着到了廚房,在外頭就聽見沈雁的話,他說道:“有工夫你也跟谷子哥哥學學做飯,切個菜什麼的,打打下手,多看看就會了。”

沈雁是家裡老小,以前有衛蘭香做飯,後來沈堯青成親就有紀秋月做飯,如今來了陸谷,她更是不用動手。

可她以後總歸是要嫁人成親的,繡活不好倒無所謂,他們鄉下農戶許多婦人夫郎就隻會做鞋縫衣裳,會繡活的還真不算多,但做飯總得會,不然以後隻能湊合着吃。

“知道了二哥哥。”沈雁微微歎一口氣,兩個哥哥和娘時不時就得說她一兩句,她學就是了。

見妹妹如此,沈玄青有些無奈,他把燭台放在案闆上,提起手裡的小陶罐對陸谷說道:“這是獾子油,今晚盥漱了擦手擦腳,多擦些也無妨。”

他又對沈雁說:“你也是,去年沒長凍瘡,今年也得防備,别掉以輕心,省得凍了到時候哭。”

想起前年長凍瘡又疼又癢,害得她直哭,沈雁心有餘悸,忙不叠點頭答應:“好好。”

陸谷把鍋碗都洗幹淨了,拿大勺往外舀水,沈玄青打開陶罐蓋子借着燭火往裡看,剩的确實不多了,就放下陶罐,端起燭火在案台底下翻找。

他前兩年冬天下雪沒活幹,拿木頭又是刨又是削的,弄了兩個淺口碗,沒跟木匠學過,所以做工不好,做出來後沒怎麼用,家裡别的碗要盛飯盛菜,不如用木碗放這點獾子油,也方便取用。

陸谷用布把大鍋擦幹淨,這才往鍋裡添了兩桶半水,不用他說沈雁就往竈底添了不少柴,大火呼呼呼燒起來。

“這個多的擦手擦腳,少的抹臉。”沈玄青把獾子油挖出來說道。

陸谷端起刷鍋水要出去倒,聞言看過去,點着頭說:“嗯,知道了。”

冬天冷風吹起來,臉露在外面容易皴裂,還會有人擦一點豬油潤潤呢。

忙碌一天,最後陸谷坐在床邊用熱水泡腳的時候,渾身放松下來十分惬意。如今他和沈玄青一起泡腳已經沒那麼拘束了,都能擡腳自己搓一搓。

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