網紅們收入不菲,什麼好吃的沒吃過?
中式古風美食對他們來說并不陌生,很多高檔餐廳都會推出自己的中式菜。
可是他們還真沒有在完全古風的環境裡吃過菜,特别是這樣一個完全仿古的建築裡。
可以說來拍古裝戲完全都不會穿幫的程度。
因此紛紛來了興緻,想去店鋪裡吃吃美食。
“這家榴火酒樓看着裝修挺複古,就這家吧?”
這家酒樓是榴花的店。
前段時間在幫霍氏運營中式商業體的時候,榴花想把握住這波商機,因此也在裡面申請了一家店鋪,
她的撒币公司主營業務是中式餐飲,因此相關證照都很快辦了下來。
酒樓的名字是跟着快餐店起的,快餐店的名字叫榴火快餐店,開了家酒樓就叫榴火酒樓。
因為對生意會怎麼樣心裡沒底,因此隻雇傭了兩個廚子,自己既充當跑堂又充當前台。
網紅們進店,開始點單:“你家菜譜有什麼啊?”
他們翻了翻菜譜,這菜譜做得很講究,裡面每道菜居然是一比一複刻的工筆畫。
“啧啧啧”有位畫師博主贊歎,“這水平也是高。”
大家看了看菜譜,最後定下了《山家清供》裡的撥霞供火鍋、《紅樓夢》裡的小蓮蓬小荷葉湯、《清異錄》裡的清蒸白鳝、《東京夢華錄》裡的麻飲雞和黃冷團子。
因為商場試營業這天隻邀請了這幾位客人,因此菜肴很快就上桌了。
青花大瓷碗裡清湯香飄四處,裡面漂浮着嫩綠的小蓮蓬小荷葉,看着就讓人覺得暑意頓消,
動勺喝上一口,滿滿的綠豆香氣,蓮蓬肉居然是雞肉蓉,既有清香又有肉香,香而不膩。
清蒸白鳝則是切好段的鳝魚鋪在盤子裡,吃起來嫩滑可口,沒有任何魚腥味,隻有無邊的香氣,口感滑溜溜,像是在品嘗冰淇淋一樣絲滑。也不知道廚子用了什麼技巧,讓人不僅佩服古人的智慧。
撥霞供火鍋對大家而言要更熟悉些,是一個古樸的砂鍋,清湯撒着菊花瓣,下面明火點燃,咕噜咕噜冒着熱氣,旁邊則是一盤盤兔肉、牛肉卷、蝦滑等涮菜,有點像現在常見的火鍋。
不過一吃又覺不同,整個湯底非常鮮美,也不知道用什麼高湯吊出來的,能吃到許多種味道。
至于麻飲雞則有點像現在的椒麻雞,吃起來麻辣鮮香,麻得人嘴巴過瘾,格外費米飯。
吃完後再來一個黃冷團子,又糯又軟,黃米的滋味本身帶着清香,再夾雜裡面甜甜的紅棗餡兒,更覺怡人。
有個網紅吃着撥霞供覺得不夠過瘾,張口要辣椒,小二卻一臉抱歉:“這道菜是宋時的,那時候還沒有辣椒,所以用茱萸辣醬,您可以先嘗嘗。”
網紅本是将就湊合,可是吃一口卻如發現了新大陸:茱萸辣醬的口感層次豐富,除了單純的辣味還加了辛香料的香氣,跟她以前吃過的任何辣醬不同。
幾位内容記錄者立刻找到了爆點,紛紛也點了這個辣醬并且開始錄起了視頻,打算把這新奇有趣的發現記錄在自己的視頻裡。
一頓飯吃完,大家都格外滿意:“忽然有一種穿越了的感覺。”
“仿佛是一場現實版的清明上河圖。”
于是這天回去後,他們紛紛推出了自己的視頻。
于是第二天,網友們就驚訝得發現好幾個大網紅不約而同推薦了一個地方“霍家中式商業綜合體。”
“這有什麼好推薦的?”咱當代網友主打一個叛逆,你讓我去我還非不去。
“對啊。好幾個網紅同時推薦,一看就是恰飯廣告。”
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