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第305章 做糖（第1頁）
帶孩子們睡個午覺，醒來後，蘇芽覺得腦子清醒了許多，又想出了幾條計策。
等晚上謝管家、韋大廚等人回來了，蘇芽找謝管家商量道：“書店的年畫、春聯、花燈肯定賣不出去了，不如搞個抽獎，把東西送出去。”
謝管家一下子就來了興趣，問：“抽獎怎麼抽？抓阄嗎？”
蘇芽道：“像轉風車一樣，用木材做個轉盤，轉着抽獎。如果别人抽中了，肯定會認為自己運氣好，格外高興。如果别人沒抽中，我們就寬宏大量，讓别人再抽一次，這樣一來，别人肯定也高興。”
“買一本書，或者一幅字畫，或者畫一次畫像，都可以抽獎一次。”
謝管家點頭認可，道：“明天我就去書店那邊安排這個抽獎。”
書店的掌櫃是孟夫子的弟子，晚上住在城裡。需要等到明天，再去通知他。
謝管家又問：“這幾天成衣鋪的生意最糟糕，您可有辦法起死回生？”
蘇芽歎氣道：“我又不是神仙，哪能起死回生？不過聽天由命罷了！現在國喪，人人穿喪服，連喜酒都不許辦，誰還有心思買新衣裳？”
“反正隔壁小飯館忙不過來，你幹脆多照看小飯館。”
說着說着，蘇芽忽然眼睛一亮，又有了一個新想法，道：“那麼多人在小飯館門前排隊，這不就是現成的聚寶盆嗎？”
謝管家好奇，問：“怎麼又想到聚寶盆了？”
蘇芽眼眸雪亮，道：“人多就是聚财的好地方！趕緊安排蘇大頭他們出去進貨，仙州的瓷娃娃、瓷器、傘，安州的茶葉、鐵鍋、菜刀，海州的珍珠、胭脂水粉、螺子黛，咱們暫時讓蘇記成衣鋪變成啥都賣的雜貨鋪！等度過難關再說！”
謝管家立馬派嶽三去跑腿，通知蘇大頭、蘇小戶、蘇大舉等人，明天就出遠門去進貨。
蘇芽賺錢的心思格外多，又說道：“因為沒肉吃，我發現爺爺奶奶和孩子們這幾天格外愛吃糖，咱們多進貨一些糖果來賣。”
謝管家心中又是一喜，道：“我盡快安排！”
韋大廚聽說要賣糖，自告奮勇，道：“何必去進貨？我就會做啊！花生糖、羊奶糖、麥芽糖！芝麻糖！酸梅糖！我做給你看！可容易了！”
蘇芽道：“哪個最容易，你就先做哪一個，做給我看！”
韋大廚道：“又酥又脆的花生糖最容易！走！去廚房！”
“先開小火，炒花生。”
“行了，把花生放一邊涼快去！”
“一小碗水，放冰糖，加點麥芽糖，熬糖漿。”
“冒泡了，不用急，攪來攪去。”
“像這樣，糖漿能拉絲了，就行了。”
“把花生壓碎，倒進去，炒炒炒！”
“倒碗裡。”
“壓一壓，壓得緊實了！倒到砧闆上，切成小塊。您嘗嘗看！”
蘇芽咬一口，然後又喂一口給順順，笑道：“好吃！不愧是廚子狀元！韋叔，你忙不過來，幹脆把做糖的辦法教給我。你負責做素雞素肉，我負責做糖。”
“在家裡把糖做好，再拿去城裡賣！”
順順伸小手，插話道：“娘親！我還要吃！”
蘇芽又拿給她一塊，笑道：“等娘親學會了，你就有吃不完的糖！”
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