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另外帶過來的還有不少肉食,牛肉條、豬肉脯、原味肉松、海苔肉松,小肉棗什麼的,滿滿裝了幾大罐。又把杏脯山楂之類的蜜餞混裝了一小罐,這種估計男人都不太喜歡,但是嘴裡沒味道的時候可以吃一個。

七七八八的罐子擺出來,把姜慧亮的桌子都堆滿了,姜慧馨介紹完一種,姜慧亮就把一種的罐子收到自己的櫥櫃裡,一點沒有要分出去給衆人嘗嘗的樣子。

姜慧馨無奈地提醒:“小哥,這些的保質期不長,你一個人吃不完,到時候可以分點給要好的同事。”

姜慧亮看了眼裝得滿滿當當的櫃子,一本正經地說:“慧馨,你放心,小哥肯定能把它們都吃完,不會辜負你的一片心意。”

姜慧馨哭笑不得:“小哥,你還是早點把這裡的工作做完,回家來,我讓廚子做新菜給你吃,我們可是又開發了不少美味的菜色。”

第27章

兩人正說着話,一個匠作進來說所有的材料都試驗完畢了。姜慧亮接過試驗數據一看,歎了口氣,看來結果仍然不怎麼理想。

“鐵闆抗沖擊力好但水裡泡着容易生鏽,石頭倒不生鏽了,但一沖擊就碎裂,用黏土燒的磚綜合來看是其中最好的了,但單塊可以,砌成堤壩的話連接處又經不住水泡,很快就要散架。”

聽着匠人的話,姜慧馨忽然覺得抓住了什麼,鐵闆、石頭、黏土,對了,現代用的水泥不就是這幾樣成分麼,鐵粉、石灰石和黏土,不過配比是怎樣的來着。

姜慧馨想了會兒決定放棄,專業的事兒還是交給專業的人吧,就像她現在研發新菜和新糕點一樣,她隻要提供想法和大緻的成果描述,廚房裡的大師傅和糕點廚娘試個一兩次就能很成功了。

于是她故作無知地發問了:“小哥,既然這三種材料各有優劣,你們為啥不把它們混合在一起試試,說不定新燒出來的材料就既結實又耐泡了呢。”

姜慧亮愣了一下,剛想反駁,轉念一想又不想打擊小妹的積極性,換了種委婉的說法:“你這想法也不是不行,但這三種東西可混合不到一起去。”

“為什麼呀,都磨成粉不就好了麼。小哥你看我做的糕點,面包需要高筋粉、蛋糕需要低筋粉,但是我把高筋粉和低筋粉混合在一起,就成了可以做饅頭和包子的普通面粉啦。”

看姜慧亮在那裡思索,姜慧馨再接再厲:“還有小哥你剛吃的南瓜餅,本來南瓜是松松散散的,糯米是軟軟糯糯的,面粉做成的包子則是松軟有嚼勁的,我把南瓜蒸熟搗成泥,糯米磨成糯米粉,它們兩個再和面粉混合再一起,做出來的南瓜餅如果用蒸的就是既軟糯又有韌勁,如果用炸的就是外層酥脆裡面糯韌……”

“對呀,”姜慧亮一擊掌,搶過話頭,“如果把它們都變成粉狀就能混合了,嗯,石粉應該最多,黏土次之,鐵粉最少,再高溫煅燒下……”

那名匠人也在旁聽得眼神一亮,急急忙忙跑出去,嘴裡還喊着:“大人,我去試試,找個最适合的配比。”

姜慧馨沒有在那邊等試驗結果,雖然對他們的能力很信任,但畢竟有很多種可能性要試,她也沒有再多打擾小哥,又叮囑了幾句就帶着護衛回去了。

本來想請小哥幫忙改進下烤箱,看他們這麼忙她也沒好意思開口。

回到府裡才知道楊俊逸等她有一會兒了,楊俊逸明着是來訂購禮盒的。姜夫人之前辦的賞花宴用的就是她以後準備在店裡賣的各種精美小點,很多都是外面的人還沒見過的新品種,平時淺嘗辄止的夫人小姐們都吃得興起,光盤不說還紛紛打聽是哪家糕點鋪的點心,好好的賞花宴差點變成了品嘗大會。

姜夫人優雅地笑笑不說話,問得多了才說是府裡廚娘想出來的新吃食。散場走的時候,姜夫人給平時相處的好的幾家都送了幾種口味混裝的禮盒,對幾家處得不怎樣地則是毫無歉意地說不好意思,新食材數量有限,隻能下次有機會再請人品嘗了,把幾個平時的對頭氣得仰倒。

姜慧馨發現自家娘親自從睡眠好了之後越來越頑皮了,頗有返老還童之态。當然,四十幾許在現代社會根本說不上老,沒見很多而立之年的人都還自稱寶寶麼。

姜夫人平時有夫婿寵着,兩個兒子又都是出息的,現在女兒找回來又是貼心小棉襖,還真沒什麼要她操心的,可不就越來越活潑了麼。

家裡女主人心情一好,帶着整個尚書府的氣氛都很愉悅祥和,難怪人家說丈夫的格局和妻子的地位決定了一個家庭的幸福程度。

楊俊逸看姜慧馨不知道在想什麼,隻見她慢慢露出梨渦,自己也被感染地微笑起來,一種溫馨在兩人之間蔓延,沒有人講話也不覺得尴尬,隻要在一起就很舒服。

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