無淵書>一品布衣筆趣閣無彈窗 > 第四章 造私酒（第1頁）
第四章 造私酒（第1頁）
清晨，望州城的街路上，行人寥寥。
“牧哥兒，我們做什麼？三狗他們都去城外綁姑娘了。”
“綁個犢子。”
徐牧左右看了幾眼，帶着司虎往前走。
即便是銀子來得快，他也不想做髒了良心的事情。
“牧哥兒，你好似變了個人。”
徐牧沒有答話，驚喜地擡起頭，此時，一輛趕早的馬車，正歪歪扭扭地在街路上駛過。
沿途之中，灑下了一片酒香氣。
“牧哥兒？你怎的又走神了？”
“司虎，跟我走！”
“牧哥兒要做甚？”
“做酒！”
徐牧語氣興奮，他才想起來，古代的酒，用的幾乎都是發酵釀造的法子，度數很低，相當于後世的啤酒，喝起來還有些酸澀。
但如果用蒸餾法來造酒，就完全不一樣了，度數極高，烈酒滾喉而過，連毛孔都要舒坦。
而且，蒸餾的材料并不難找，無非是普通雜糧，蒸餾鍋的替代品，用陶罐也完全沒問題。酒曲的話也有，并不算貴。
當然，這等亂世用糧食釀酒，并非是上策。但貧富不均的世道，大多的糧食，實則都在奸商糧行的手裡。時間長了，一樣會爛在倉房。
就好比後世那句詩文，朱門酒肉臭，路有凍死骨。
雖然說做私酒生意，大概率會惹到強人，但眼下而言，這幾乎是他最好的緻富經了。什麼豬油燒堿肥皂，這年頭，窮苦人有滴菜油，都巴不得滾三天的瓦罐。
至于硝石火藥做大王的路子，徐牧不敢想，官家對于這類東西，管制的比鐵制武器還嚴。
迎春放個小花炮，都要捂在被窩裡。崩個屁響亮些，都有可能引來官差盤問。
帶着司虎，徐牧匆匆走到集市，花半兩銀子買了二十斤老苞谷，再到陶器店，好說歹說才殺價到二錢銀子，買了三個燈籠大的陶罐。
待一切就緒，徐牧匆匆趕回破院，準備開始私酒大業。
“小婢妻又出去了。”剛回到，司虎便吐出一句。
抱着陶罐，徐牧怔了怔，擡頭往前一看，才發現院子裡，不知什麼時候，已經堆起了幾摞打好的新柴。
離着不遠的舊牛棚，也重新清理了一遍，棚子上鋪了稻草，棚子裡放了一張老木床，床上，整齊地疊着一張新被子。
徐牧心頭微微感動，即便再破再爛，這間破院，難得有了一種家的感覺。
“司虎，搬木桶過來洗幹淨。”
“還有那些老苞谷，搓了苞米也洗幹淨。記得先熬煮一番。”
“牧哥兒，我不吃苞米。”
“要不要吃好酒？”
“富貴樓的二月春？”
“呸，那算個卵好酒，你聽我話，過段時間，我請你吃天下最好的酒。”
徐牧信心百倍，蒸餾酒一經面世，在這個時代，必然是極為驚人的奇迹。
釀酒的時長，無疑是越長越好，以熟料釀酒來說，一般要超十天的時間，七八天也能成形，再往前推的話，醇香與口感會有所損。
揉了揉額頭，徐牧突然想到什麼，将牛棚清理了一半位置過來，把陶罐木桶之類的物什，統統搬了進去。
這時候可沒有什麼知識産權的說法，誰的拳頭硬，那就是說法。
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