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第83章 經營(第2頁)

一邊有些遺憾歎道:“可惜沒有辣椒,不然這做出來我一個人便能吃完一盆。”

月娘瞪大眼睛瞧着她:“難道你還留了一手沒教我?咱們倆這關系,你可不能藏私。”

杜文秀哈哈笑,指着她道:“你真是跟個潑猴兒一樣,我說的那個辣椒,咱們這可沒有,這怎麼能算我藏私,你别渾賴人。”

“那哪裡有?”月娘連聲問道。

杜文秀歇了笑,想了想,說道:“許是種西瓜的那地方有,或可尋一番。若是能尋到,咱們的生意便又多了幾分把握。”

見她說起正事,月娘也不再逗她,與她說起來醬菜工坊之事。

如今雖是進展緩慢,但是比之從前卻是有了不小的長進。

會安樓的分店已經開到了府城,雖自家醬菜在裡面不過是佐餐的小料,但是根據杜文秀的提議,每每上菜之前,顧客等待的時候,便上一小碟酸菜小食,讓客人打時間。

如此為客人打算的酒樓,頗受民間好評,一時間周邊的酒樓争相效仿。

但是也有人沖着那爽口且常換花樣的醬菜與小食去光顧,會安樓為此又開辟了新的窗口,專賣小規格包裝的小食與醬菜,倒是開辟了新的商路。

會安樓生意蒸蒸日上,其間醬菜的利潤已然占到其中兩成,不可謂不多。

為此,月娘的工坊也被會安樓掌櫃奉為财主,輕易不敢得罪。

前些時日,有府城的聚仙樓與會安樓打擂台,曾來訪醬菜工坊,想以高于會安樓的價格與秋勇簽下獨家供貨協議。

好巧不巧,這府城的聚仙樓與縣城的聚仙樓乃是同一家,而杜文秀曾遭聚仙樓驅逐的事情,也被她當作閑話與月娘唠叨過。

這事兒便被月娘一口回絕,會安樓的掌櫃得知後,還特意過來将進貨價提高到聚仙樓所出的價格,且也要與月娘簽協議。

會安樓的掌櫃來時,大包小包的可帶了不少禮,言說是感謝秋勇兩口子仁義,不為聚仙樓出了更高的價格而棄了會安樓于不顧。

會安樓初在府城站住腳根,便是月娘不與那聚仙樓簽什麼獨家協議,隻消将自家醬菜多供應幾家,會安樓也會失了許多愛吃這口醬菜的客人。

見老掌櫃一臉感慨說着二人仁義的話,他們也不揭穿,厚着臉皮便應下了。

不過也沒有答應老掌櫃提出的在會安樓所在的地方,僅僅隻供應他一家的事情,說要與杜文秀商量了才能決定。

月娘記得杜文秀提過的改良方子的事情,若是真按她所說的那般,到時候改良了方子,卻又受限于會安樓的協議少賺不少錢,才是得不償失。

他們不同意,會安樓掌櫃倒也沒有勉強,到底隻是醬菜而已,雖是口感好,可自家酒樓也不是靠着醬菜立足的。

最後走時,依舊是賓主盡歡。

杜文秀直誇月娘做得對,若是能找到更多的材料,比如香料,比如辣椒。

到時候自家醬菜隻會與其它普通的醬菜拉開更大的差距,價格上也要提高許多。

若是現在與會安樓簽訂了協議,到那時再談價格,便不好談了。

月娘一聽,也笑眯了眼。

“我就說你定是心中有譜,便攔下了秋勇。若是依着他,說不得傻呼呼的就簽了,到時候少賺多少銀子,還不得嘔死。”

秋勇正擔了水進來,聽見月娘說他,也不反駁,嘿嘿一笑。

“我就是空有幾把子力氣,這動腦子的事情,還是得交給你們。若有什麼吩咐,你們盡管叫我去做便是。”

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