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第377頁(第1頁)

櫻菜是吉林這邊一種常見蔬菜,一般來說腌着吃,味道很是鮮嫩美味。張玉鶴也是特意去一些鮮族人開的店鋪裡才買到的。

此刻竈上咕嘟咕嘟炖着牛排湯,不過此牛排非彼牛排,不是那種牛排肉,而是牛排骨。

時間不多,張玉鶴就用高壓鍋将牛骨頭吊湯,然後将處理好的牛排骨放到鍋裡再次炖,再放上土豆、胡蘿蔔、豆芽等,再加上延邊風味醬汁慢慢炖,自己則快速地做了幾道炒菜。

香辣雞、焦溜牛腸、炒烤肉,道道都是解饞的肉菜。不過為了照顧容黛,張玉鶴也做了幾道清淡的素菜,炒秋葵、煎豆腐、炒蕨菜、韭菜炒鱿魚須。

幾道菜上桌之後,牛排湯也好了。

若不是時間不夠了,張玉鶴一定會好好地烹饪,可惜時間來不及,隻能借助高壓鍋快速炖到八成熟,再來小火慢炖。

牛排湯味道鮮美,放上一些參須和其他藥材,既是美味藥膳,滋補身體,同時也是一鍋美味的炖排骨,能解饞。就是裡面的湯都是可喝得,味道微辣而甘潤,讓人欲罷不能。

張玉鶴将這最後一鍋大菜端出去,一家人總算可以開吃了。

剛才張玉鶴和容恣言沒在,大家都隻是淺嘗即止,這讓池俊平簡直難受死了。明明這麼好吃,卻偏偏不能大口吃,簡直就是一種虐待。

現在這兩人終于坐下了,池俊平松了一口氣,迫不及待地夾了一筷子炒烤肉入口。

肥嫩的牛肉烤熟了又用香菜翻炒,最後撒上一層芝麻,光看着就覺得好吃。

池俊平從小沒虧過嘴,可他總覺得張玉鶴做出來的飯菜最合他的口味,簡直是好吃到了心裡去了。

他這是不知道犀浦草的存在,否則就不會這麼驚奇了。

隻需要少少一點,再加上上等的好食材,哪怕張玉鶴烹饪時候稍有失手,也會做出一道道讓人難忘的美味佳肴。

“爸媽,一會兒喝一點這湯,我放了藥材進去。”池家不差錢,老山參也是有的,可張玉鶴不敢多放,隻少少放了幾根細細的參須,再加上其他的藥材,味道别具風味不說,還沒有藥湯子的苦澀味。

“好。”夫妻倆點頭。“小鶴,肖陽忙活半天,你們也趕緊吃吧。”

“爸媽,味道還合口吧?我也是第一次做。”張玉鶴略有羞澀。

他生怕自己做的味道不夠好。

第192章192.193.美餐一頓

193.美餐一頓

池豪庭和容黛之前隻是吃了小菜,大菜還沒有吃,但是這也是頻頻點頭。

“好吃,這些菜都非常不錯,小鶴你真的是第一次做?”池豪庭納悶,“你這手藝也太好了,是你養父母他們教的麼?”

“算是吧,看着他們做,看着别人做,多了也就會了。”張玉鶴沒有解釋自己自從進入了萬界副本後,每月有三次機會會吸收那些光點。那些光點除了讓他的身體素質緩慢卻不斷的增強,也讓他的精神力增強了很多。

精神力的增強不光是可以使用植物之心,在其他方面也有不小的作用。他現在五感靈敏,反應也快,理解力也強,現在記憶力也有了長足的進步。

之前他的記憶就非常好,現在連幼年的一些事情都能回憶起來了。

這些事情原本是他經曆過的,但是人在五六歲後才能有一些記憶,且不是完全的。至于更早的,很少能記住。

張玉鶴原本五六歲的事情也是記得一兩件,比如吃到什麼難的吃到的好東西,比如得到什麼,第一次上學,第一次吃蛋糕,第一次……

但是這些日子來,他的記憶力似乎被修補了一樣,不光是這幾年的事□□無巨細都記得清清楚楚,小時候的一些事情也都記得起來了。

要不然他離開至少五六年了,怎麼能想起小時候站在竈台邊看着那位鮮族大嬸做飯的過程。他可是從高中之後就忙的根本沒有空去串門了,這次回家雖然也見過這位大嬸,但是隻是聊上幾句,根本沒好意思帶着一群人去人家吃。哪怕孫翠芳和這位大嬸關系極好。

今天大家想着吃點特别的,張玉鶴想來想去,就回憶起了小時候吃過的一些食物,這其中延邊菜絕對是記憶比較深的,于是就買了食材,一點點按照回憶裡的做了出來。

可做歸做,也放了一些犀浦草調味,但是到底味道如何額,張玉鶴自己也沒吃過,所以略有些羞澀,生怕自己做的難吃無比。

伸筷子夾了一點小魚幹放嘴裡,酥酥的,脆脆的,确實很好吃。這小魚幹是鮮族那邊做的,晾幹的小魚。做之前要先泡好洗淨,然後再小火炸酥。

現在看來,他做的還不錯。

“爸,那酒好喝麼?”

“好喝。”池豪庭點頭,“你這是什麼酒?跟玉薇結婚宴席上喝得那種很像,但是更好。可是我卻從來沒有聽說過這個牌子,按理說這麼好的酒不該沒名的。這酒不光味道很好,很醇厚,而且一喝就知道是純糧食釀造的,好東西。”

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