店主熱情招呼:“姑娘要買木盆,還是木桶?我這裡大大小小的型号都有。”
顔芙凝進去,挑了兩隻小的木盆,又挑了兩隻大的木盆。
“這四隻盆,多少錢?”
店主道:“小的一百一十文,大的一百五十文,總共五百二十文。”
顔芙凝微笑:“老闆,我一次買四隻,您看五百文行麼?”
店主想了想:“行吧,就當開張生意了!”
“謝謝老闆!既然老闆爽快,那我也得給老闆一些優惠,您若去劉記酒樓,可以給您消費一次八折優惠。”
顔芙凝掏了半兩銀子。
店主接下銀錢,欣喜道:“真打八折?”
“對,隻一次機會。”顔芙凝豎了一根手指。
店主卻是不信:“姑娘,酒樓掌櫃不給怎麼辦?”
眼前的女娃子,莫不是為了優惠故意诓他的吧?
顔芙凝笑道:“你若不信,這會就跟我去一趟,掌櫃說可以,你就能放心了吧?”
店主一聽也對,便招呼徒弟看着店裡,自個親自端着四隻木盆跟着顔芙凝走。
左右木藝店鋪與劉記酒樓才一點路。
四人進了酒樓。
顔芙凝脆生生喚櫃台後的劉松:“叔,木藝店店主給我優惠了二十文錢,我說給他來酒樓用餐八折優惠,隻一次機會,您同意麼?”
她喊劉松“叔”的時候,店主就知道方才這女娃子所言為真。
劉松正撥算盤,聽到喊聲便擡,看到木藝店店主,便哈哈大笑起來。
等笑夠了,才道:“自然是可以的。”
店主将木盆放一邊:“既然真有優惠,那我就回自個店裡去了。”
顔芙凝卻不解,待店主走後,去問劉松:“叔,您方才為何笑,他竟不惱?”
劉松含笑道:“他呀,就饞咱們酒樓的藥膳,但是嫌貴。他說他一個月隻能來吃一回,我跟他打賭,兩回總要吃的。如今好了,他為了八折優惠,定會來吃,如此我就赢了。”
“您會不會怪我,自作主張給人優惠?”
“怎麼會?上回新菜式打折,效果很不錯。但這幾日銷量漸漸下降了,我正為此煩惱呢。總不至于等閨女想出新菜了,再全都打折吧?”
“我這邊有個法子,不知可不可行?”
“閨女,你就直說。”
“每隔一定時日,有一兩道菜有折扣,而旁的菜卻是沒有折扣的。如此吸引到客人,酒樓的人流量便增加,收入自然也會增加,畢竟客人肯定還會點除了打折的菜。”
劉松一拍櫃台:“我就說閨女的腦袋瓜好使!”
顔芙凝指了指牆上挂着的菜名:“一道銷量最好的,一道銷量最差的搭配,在每旬逢一日打折;銷量其次與銷量倒數第二的搭配,在每旬逢二日打折,以此類推。叔,您考慮下。”
劉松連連點頭:“那折扣呢?”
顔芙凝道:“折扣不用太低,八折就成。保證成本的基礎上,有利潤,這便是可取的。”
劉松豎起大拇指:“閨女是做生意的料!”
說起經商之道來,令人折服。
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