“這幾天顧着嘎了賣,忘了阿爺說做燒鵝了。
你明天不是休息嗎?我明天先不去賣了,我們幹起來!!”
周明澤眼眸一深,在女人繼續喋喋不休言語時,翻身壓了上去。
沈安甯被他這麼一個動作吓激靈了!她推開他道:“說事呢,幹嘛呢!”
“你不是說休息就幹起來嗎?”
沈安甯:我是這個意思嗎?我明明說的是明天燒鵝。大哥,别聽半句啊!好想砸了這男人腦子看看,咋老想那事!
周明澤才不管,我就聽幹起來!
“那明天你去找阿爺做燒鵝!”
“好說好說。媳婦,我們别浪費好時光了,嗯~”
“去那邊!”
兩人窸窸窣窣的又幹“正事”。
翌日。
周明澤早起的做早飯,又給醒了的崽崽們洗漱。周母想做的都被兒子幹完了。
和崽崽們吃完早飯,帶他們去溜達溜達。
沈安甯醒來了,但不想起床。
為什麼受傷的總是我~,下次我上!
又眯了一會她才起床。
——
“爸爸,等等~我。”
“好好玩啊~”
周明澤帶着他們去了一趟果園,喂了鵝抓了一隻鵝慢悠悠的往回走。
“曜崽,你再拔大鵝的屁股毛,我等會把它放了追你啄啊!”
曜崽小手一收,挺直腰杆道:“爸爸,曜崽沒有啦。”
父子三人推開老宅的院門,周阿爺正在品茗。
“公太,你喝什麼?”皓崽問道。
“茶~”
哦歐,不懂茶的皓崽直接讓公太泡一杯給自己,兩人就喝上了。
周阿爺看着周明澤拿大鵝就知道要做什麼了,他早就準備好了。
周明澤去竈房燒水嘎鵝。一隻速度也快,宰鵝,燙毛,拔毛,開腔清洗後,把鵝翅尖和鵝爪去掉。
周阿爺用秘制的調料制成醬料,進行腌制。在周阿爺的指揮下周明澤打氣,做到皮肉分離,外形飽滿。最後用麥芽糖和蜂蜜等調成汁上色。再風幹幾個小時。
這時候周阿爺叫果園那裡拿木頭較大的幹荔枝木回來,下午再用來燒。
沈安甯過來老宅時周明澤剛出去。
“媽媽,爸爸膩害!”
“吹,大鵝,爆!!”曜崽做着動作指着竈房裡挂着的大鵝道。
沈安甯:爆?
她被崽崽們拉去竈房看。原來說的是這個。
周阿爺看着崽崽們的樣子姨母笑着。
“阿爺,你們的速度真快!”
“哈哈,一個流程下來也得幾個小時呢。我們下午再燒。”
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