?”
顔瀾眼睛一亮,舒舒服服坐下,于送坐在她旁邊,“都行,我就是想吃點酸酸的。”
就是現在山楂還?沒出來,一想到山楂那酸酸的滋味,顔瀾就止不住的冒口?水。
徐玉清點點頭,“行,一會給你炒一個,送呢,小送想吃什麼?”
說着,她伸手把于送抱了過?來,小孩已經長大?了很多,坐在懷裡顯得特?别大?一個。
“我想吃豬蹄!”于送亮着眼睛。
自從第?一次吃到了徐玉清做的黃豆豬蹄,他就徹底愛上了,這些年沒少吃豬蹄。
也就是還?好顔家有?門?路,能去買到,要?不然還?真的不好養胖。
顔瀾皺眉,“小姨家沒有?豬——”
話音未落,就被徐玉清打斷了,“誰說沒有?的,有?啊!”
她傲嬌的揚眉,“不止有?豬蹄,還?有?下水呢,一會叫于大?哥洗洗。”
顔瀾還?沒來得及有?反應,就被徐玉清這句話給逗笑了,“成,都叫他洗去!”
誰叫他就愛吃這些難處理的東西?,她可沒那個耐心?去弄。
不過?,顔瀾看向徐玉清:“這些是廠子發的?”
自從罐頭廠要?收下水了之後,現在供銷社都不可能會有?豬下水了,又賣不出去,還?臭。
面對顔瀾的問題,徐玉清自然地?點頭,“對,我昨兒剛拿回來的,是買的放心?吧。”
這也算是員工福利了。
謝均禮也知道,豬下水比較臭,直接被謝均禮塞到了倉房裡,他嫌棄地?拎了起來,還?好天氣冷,天氣熱的時候臭死了。
罐頭廠天氣熱的時候都會在外面洗,洗幹淨了再拿進去,不然真是會吐。
于文?耀看見是下水,想生氣,但是死活忍住了。
得,他吃的最多,洗就洗。
但是這家夥也不能不動,他伸出腳擋住謝均禮,“光我吃是不是,趕緊給我過?來。”
于文?耀喊道。
謝均禮默默看了他一眼,得意的勾起嘴角,“我媳婦兒叫我去弄柴火。”
說着,看了一眼不服氣的于文?耀,直接繞過?他,走了。
于文?耀咬牙切齒,但是該幹的活還?是要?幹,燒焦的豬皮散發着一股腥臊味,他憋的都快斷氣了,強撐着燒完,放地?上用水沖。
外面的狼狽裡面的人不知道,徐玉清開始準備東西?。
有?豬頭,有?豬大?腸,她準備來個最簡單的做法,那就是鹵味。
另外再泡一點黃豆,給于送做個黃豆焖豬蹄,今兒主打的就是一個慶祝,怎麼豪華怎麼來。
一會再讓于大?哥去把顔父顔母叫過?來一起吃,好歹也是大?喜的日子。
廚房裡,已經開始了熱火朝天的景象,徐玉清掄起砍刀,手起刀落,豬蹄分成兩半,再剁,一塊一塊的豬蹄就剁好了。
把豬蹄放進去焯水,撈出洗幹淨備用。
還?有?鹵料,這個是最重要?的點,徐玉清之前去藥材房買了一點最常見的調料,雖然不齊全,但是味道也能提升很多。
桂皮八角香葉這是供銷社就有?賣的,徐玉清還?買了草果,甘草,肉蔻,草寇白寇,都是很常見的。
把香料小心?的洗幹淨,草果去籽。
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