雖說都學經管的,但畢竟才上幾天課,哪裡有什麼想法。
幾個宿友腦子裡面倒是腦洞大,但說實話,并沒有太多的借鑒作用。
陳宇陪着大夥吃完火鍋,便說店裡要幫會忙,三人便先回學校。
“小宇,客人都走了。”
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“噢,爸媽,我給你們說道說道。”
陳宇将爸媽拉到桌前,給他們倒好茶:“爸媽,這火鍋不比田螺。我們的田螺賣得好,但其實是小買賣,局限性很大,推廣不到全國。就算是能推廣到全國,也沒多少賺。但火鍋裡面的利潤,那就大得多。”
“小宇,火鍋的利潤确實大,但這裡真的是競争太大了,剛才我和你爸想了想,要不回贛市再開幾家。”
“呃……”
陳宇哭笑不得:“回贛市再開幾家當然沒問題,但如果在深城站穩了市場,我們不隻在贛市可以開,在昌市也可以開,在全國随便哪裡都可以開。到時候,全國都有我們火鍋西施的聯鎖火鍋店。”
“小宇,好啦好啦,别吹了……”
陳四棉重重的咳了句。
陳宇無奈,說的是實話竟然不相信。
不過也沒事,陳宇繼續說道:“行,那我們就先說我們現在這家店。媽,剛才你說的口感,其實我們的火鍋口感真沒這麼差,我幾個同學也說了,與其他店裡比并沒有太大的差别,反正火鍋都一樣,吃多了就不好吃,好久沒吃又特别想吃。”
“可為什麼我們店裡的生意就比其他店裡差呢?你看,我們的裝修也還可以,看起來也不比他們差。”
張文秀就是有些搞不明白。
“媽,沒事,我們現在雖然比他們差,但我們可以調整一個經營策略。”
“小宇,你說怎麼調整,是不是搞個更有力度的優惠活動,免費讓他們吃三天?”
“别……”
陳宇立即搖頭。
這免費吃的活動在信豐小縣城還可以搞下。
而且吃的是田螺,田螺才幾個錢,可這火鍋免費吃,那非得虧個吐血。
“那我們搞什麼活動?”
“不搞活動。”
“不搞活動?”
張文秀蒙了:“現在我們搞了活動别人都不怎麼來,這要是不搞活動,我們店得關門歇業了。”
“媽,說了别急嘛。我的意思是,我們不搞活動,我們可以搞别的呀。比如說,把我們店的服務提上去。”
“服務?”
張文秀還是不懂:“店裡服務員招得挺多的,服務挺好的。”
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