在粑錘一下又一下的敲打下,糯米逐漸變得越來越粘稠,從分明的糯米,變成了雜糅在一起的糯米團團。
又是上百次敲打,木桶裡的糯米團團已經隻剩下零星的米粒模樣,瞧着更接近于濃稠的糯米糊糊的樣子。
到了這時候,在旁邊幫忙給糯米翻面的老闆娘的額角已經冒出了汗水,但言桐之掄起粑錘的動作卻沒有一絲一毫的遲疑。
【說起來,言桐之從剛才到現在,掄粑錘的時候,每一下手臂擡起的角度好像都差不多哎】
【你這麼一說,好像還真的是這樣!而且捶打的節奏也差不多】
【這也太玄乎了吧……不是我不相信言桐之,實在是這件事有點太誇張了,怎麼可能呢?】
但如果有人仔細對比了言桐之和老闆的動作,恐怕就會發現言桐之此時的節奏,是完美複刻了老闆之前的捶打節奏。
随着捶打的進行,糯米團也變得越來越黏糊。
每一下捶打,粑錘都會陷入在糯米團中。
感受到手感的變化,言桐之也在調整着手勁,讓粑錘落在糯米上的節奏不會有太大的變化,配合着老闆娘的節奏。
在上千次的捶打之後,木桶裡的糯米就像是經過了魔法一般,從一開始軟糯粘稠的糯米,變成了一整個柔軟的大面團。每一下言桐之的粑錘落下,都會讓木桶裡的糯米團微微彈起,而糯米的清香也從木桶裡逐漸地飄散出來,萦繞在空氣中,用最原始的香氣吸引着周圍的人。
在在言桐之捶打的時候,不知不覺間,無名店門口已經陸陸續續地圍上了不少人。他們穿着家常的服裝,有些甚至直接穿了雙拖鞋,顯然都是附近的居民。
終于,在幾千次漫長的捶打之後,糍粑終于被打好,而言桐之砸結束了打糍粑的工作後,立刻無縫銜接地接下來第二項任務——
幫忙收賬。
老闆娘将打好的糍粑放進機器裡,一個個糍粑小團子從機器裡落下來,裹了一層豆粉後被裝進紙盒裡,送到顧客的手上。
“媽媽,我想要吃糍粑。”
紮着兩個小辮子的女孩被甜絲絲的香氣吸引着,拉住了她媽媽的衣擺。
媽媽摸了摸女兒的腦袋,神情溫柔,“隻能吃一小塊哦,一會兒就要吃飯了。”
“好。”女孩點點頭,從媽媽手裡接過買一塊糍粑的錢,小跑地沖到了店裡,将手心裡攥着的錢遞到言桐之面前,“我要一份糍粑。”
說話的時候,小女孩頭上的兩個小辮子也随着她搖頭晃腦的動作,一晃一晃的,煞是可愛。
買單份一般是不給紙袋的,隻有買的份數多,避免顧客不方便拿,才會用到紙袋。
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